Aberlour 14 jaar oud Double Cask Matured Batch 7
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Mooie balans tussen zoete vanille en rijpe kersen.
Smaak: Rond en zacht met zoete karamel, donkere chocolade, zwarte bessen, bramenjam en subtiele eiken specerij.
Afdronk: Lang en zoet.
Productbeschrijving
Deze Aberlour is een single malt whisky uit Schotland. Aberlour ligt in de Speyside. Speyside whisky's worden algemeen beschouwd als elegant, bloemig en verfijnd.
Dit maakt de druppel bijzonder
De basis van deze single malt whisky was 100% gerstemout. De Aberlour is niet rokerig. De whisky is gebotteld met relatief bescheiden 40% vol. Dit zorgt voor het zachte karakter van deze botteling. Dankzij de rijping in eiken vaten spelen vooral toffee en karamel een rol in het bouquet van deze whisky. Kruidnagel, gedroogd fruit en pure chocolade krijgt de Aberlour ondertussen door de sherryvatrijping. Deze verschillende vatinvloeden zorgen voor de ronde algehele indruk. De Aberlour heeft kleur, want hier is niet geholpen – de intense kleur kwam geheel natuurlijk door de vatrijping. De rijpingsperiode bedroeg solide 14 jaar. Daarmee had de whisky genoeg tijd om een veelzijdig aroma te ontwikkelen.
Zo serveert u de whisky het beste
Geniet van deze edele druppel het beste puur.
Feiten
Merk | Aberlour |
---|---|
Adres | Pernod Ricard Europe, EMEA, 5 Cours Paul Ricard, 75008 Paris, France |
Allergenen | Geen |
Biologisch keurmerk | Nee |
Bottelaar | Originele botteling |
Distilleerderij | Aberlour |
Flesmaat | Standaard flessen |
Kleurstof | Nee |
Kleurtint | Mahonie |
Land van herkomst | Schotland |
Leeftijd | 14 jaar |
Mash Bill | Gemoute Gerst |
Niet koud gefilterd | Nee |
Productcategorie | Whisky |
Producttype | Single Malt |
Regio | Speyside |
Rook | Niet rokerig |
Vast volume | 0.7 |
Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
Vattypen | Sherry |
Verpakking | Buis |
Fabrikant
Aberlour (Schotland, Speyside)
Sinds 1879 verschuilt zich in de vallei van de kleine rivier Lour, die in de Spey uitmondt, de distilleerderij Aberlour. Het voor het distilleren gebruikte water van de Lour is zeer zacht en stijgt op uit het graniet van de Ben Rinnes, voordat het via een waterleiding naar de oude distilleerderij wordt geleid. Aberlour staat bekend om zijn geslaagde balans in het rijpen op vaten. De distilleerderij gebruikt ex-Bourbonvaten en ex-sherryvaten met verschillende verhoudingen in hun bottelingen. Meestal zijn Aberlour Single Malts zacht en goed in balans met aromatische fruittonen van appels tot bosbessen. Daarachter schuilt een aangenaam nootachtig karakter, dat vaak wordt aangevuld met fijne specerijtonen uit de sherryvaten.
Huisstijl: Zacht maar elegant kruidig, zeer fruitig en delicaat nootachtig. Verfijnd met sherrynoten. Bijzonder fijn als digestief.
» Meer over Aberlour
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.