Rémy Martin
Geniet van de edele Fine Champagne Cognac uit het gerenommeerde huis Rémy Martin. Elke druppel is een genot voor uw smaakpapillen. Probeer het nu.
Rémy Martin Achtergrond
Rémy Martin is een van de bekendste merken in de wereld van Cognacs. Ver buiten de grenzen van Frankrijk brengt het familiebedrijf mensen de genot van Brandy nader. Een blend van Traditie en Innovatie is de zelfgestelde bedrijfsfilosofie. Teamwork wordt bij Rémy Martin grootgeschreven - en dat betaalt zich uit. Uit de samenwerking van de experts ontstaan de hoogwaardige spirituosen, die u zullen verrassen.
Huisstijl
Rémy Martin staat bekend om zijn elegante huisstijl, die bijzonder geschikt is voor een lange rijping. Deze heeft fruitige en florale tonen met een delicate zoetheid benadrukt. Deze ontwikkelen zich in oudere bottelingen tot donkere gedroogde vruchten, gekonfijte citrusvruchten en aardse, hartige specerijkenmerken.
Tot de sleutelafvullingen behoren de klassieke Rémy Martin VSOP en XO (Extra Old), die een groot deel van de verkopen uitmaken. Super Premium-aanbiedingen omvatten de gewaardeerde Rémy Martin 1738 Accord Royal en Louis XIII.
De 1738 Accord Royal werd in 1997 geïntroduceerd. Het viert het koninklijke decreet dat Emile-Rémy Martin in 1738 werd verleend. De Louis XIII wordt algemeen beschouwd als een van de beste eau-de-vie, gerijpt tussen 40 en 100 jaar. Louis XIII was koning van Frankrijk toen Rémy Martin werd opgericht. Regelmatige beperkte edities worden ook gebotteld, vooral voor de Aziatische en Amerikaanse markten.
Productie
Hoe wordt Rémy Martin geproduceerd? Bij Cognac vertrouwt Remy Martin op een combinatie van verschillende terroirs. Met druiven uit de Petite Champagne en de Grande Champagne ontstaat een zogenaamde Cognac Fine Champagne. Als een van de weinige huizen heeft de traditionele producent zich uitsluitend gespecialiseerd in dit soort Cognac.
Uit de in de Grande en Petite Champagne geoogste druiven wordt door een 5- tot 7-daagse fermentatie een zure wijn geproduceerd, die vervolgens in koperen distilleerketels tweemaal gedistilleerd wordt. Aan het einde van dit proces staat de eau-de-vie. Uit 12 kilogram druiven wordt uiteindelijk één liter eau-de-vie verkregen. Voordat het echter zijn rijpingsproces in de kelders van Rémy Martin kan beginnen, wordt er een kwaliteitscontrole uitgevoerd, waarbij onvoldoende kandidaten worden uitgesloten. Vervolgens krijgen de goedgekeurde destillaten de kans om uit te rijpen tot een Cognac Fine Champagne Excellence.
Rémy Martin zet traditioneel in op eiken vaten gemaakt van de eiken uit de Limousin-regio. Het hout heeft de ideale dichtheid, porositeit en flexibiliteit om vaten voor de rijping van cognac te vervaardigen. Bovendien zorgt het voor een hoger tanninegehalte, dat cruciaal is voor de droogheid en kwaliteit van de cognac. Afhankelijk van hoe lang de drank rijpt, krijgt hij de verschillende leeftijdsbenamingen toegewezen: VS na minimaal 2 jaar, VSOP na minimaal 4 jaar, XO na minimaal 10 jaar.
Geschiedenis
In 1724 begon Rémy Martin, een jonge wijnboer uit de regio Cognac, de Franse brandewijn onder zijn naam te verkopen. In 1810 opende Paul-Émile Rémy Martin de Amerikaanse en Aziatische markt en zorgde zo voor de verkoop buiten Europa. De eerste Rémy Martin Grande Champagne Cognac was er in 1830.
Pas 100 jaar later, in 1924, werd André Renaud de eerste Cellar Master in de geschiedenis van het huis. Momenteel bekleedt Baptiste Loiseau deze functie, die op 33-jarige leeftijd de jongste Cellar Master ooit werd. De eerste Fine Champagne Cognac VSOP kwam in 1927 - verrassend laat vanuit het huidige perspectief, want op deze manier specialiseert het huis zich tegenwoordig uitsluitend. Deze beslissing werd overigens ook door André Renaud genomen, in 1948.
In de jaren '60 werd de Alliance Fine Champagne opgericht, die tot op de dag van vandaag bestaat. Het is een verbinding met de wijnboeren, die een gelijkwaardige relatie met het huis Rémy Martin moet waarborgen. Via deze alliantie staat het huis in nauw contact met ongeveer 1000 wijnboeren, wat belangrijk is voor een constante kwaliteitsstandaard. In de 20e eeuw waren er bovendien verdere moderniseringen en vernieuwingen - zoals een digitaal voorraadbeheer - maar bij de productie blijft men trouw aan de traditie.
Rémy Martin kopen bij whic.nl
Ontdek het mooie portfolio van Rémy Martin in de overzichtelijke onlineshop whic.nl. Met handige filters kunt u zich gemakkelijk oriënteren en vindt u precies waar u naar op zoek bent - of u nu een beginner of verzamelaar bent. Kies voor de populaire Rémy Martin XO, als u een Rémy Martin wilt proeven.
Genot staat bij het merk Rémy Martin voorop - zo doen wij dat ook bij whic. Koop Rémy Martin Cognacs online bij whic. Uw aankopen worden door ons met zorg verpakt. Onmiddellijk zal alles bij u thuis zijn - betrouwbaar verzonden met DHL. Onze deskundige klantenservice is een reden meer om Rémy Martin Cognac in de online winkel whic.nl te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, kunt u gerust ons contactformulier gebruiken.
Nu bent u aan de beurt. Vind uw favoriete cognacs van Rémy Martin en andere merken en koop ze hier in de onlineshop whic.nl.
