Starward
Starward is de nieuwe ster aan de internationale whiskyhemel. De progressieve Australische New World Whisky distilleerderij kiest voor rijping in Australische rode wijnvaten en raadt een combinatie aan met tal van gerechten. Proef de Australische whisky uit de levendige cultuurmetropool Melbourne!
Starward Achtergrond
Met Starward reikt de Australische New World Whisky Distilleerderij naar de sterren. Deze progressieve jonge distilleerderij is een kind van de cultuurmetropool Melbourne, die als culinair mekka van het Australische continent wordt beschouwd. Geen toeval dus dat Starward zijn whisky graag presenteert in combinaties met gerechten en als cocktailvarianten. De distilleerderij straalt een gevoel van vernieuwing uit en spreekt met haar onconventionele ontwerp een nieuwe generatie whisky-liefhebbers aan. Niet voor niets noemt Starward zichzelf graag "New World Whisky", whisky van een nieuwe wereld.
Bijzonder aan Starward Whiskys is de focus op de rijping in Australische wijnvaten, zoals bij de Starward Nova Single Malt. Zo komt de essentie van de Australische levensstijl in de whisky van de distilleerderij in Melbourne. Een lichtvoetig levensgevoel, gezelligheid en het genieten van goede gerechten en dranken staan centraal in de presentatie van Starward. Proef deze uitstekende Australische whiskeys en laat u meevoeren in de aromawereld van Down Under.
Huisstijl
Hoe smaakt Starward Whisky? Door de rijping in Australische rode wijnvaten komen er veel fruitige en bessenachtige tonen in de whisky's van Starward. Ook worden er kruidige accenten toegevoegd door de vaten van Australisch eikenhout. Daarnaast zijn er zoete aroma's van karamel, evenals lichte noten van noten en geroosterde tonen.
Productie
Starward is een experimentele whisky-producent. Al bij de graanselectie doorbreekt de distilleerderij de conventie van de klassieke Single Malt productie. Bij de Starward Two-Fold bijvoorbeeld wordt de whisky van tarwe en gerstemout gedistilleerd. De distilleerderij noemt deze whisky "Double Grain". Starward beschikt over klassieke koperen pot stills, die worden gebruikt voor de distillatie van de whisky. De rijping van de whisky vindt plaats in een verscheidenheid aan wijnvaten, Australian Wine Casks. De vaten bevatten eerder Shiraz, Cabernet, Pinot en Apera, de "Australische sherry", een versterkte wijn. Door het sterk wisselvallige klimaat van Melbourne rijpen de vaten sneller dan hun tegenhangers in bijvoorbeeld Schotland of Ierland. Zo is de whisky al op jonge leeftijd geladen met een volle aroma-lading.
Geschiedenis
In 2014 werd de Australische Sullivan Cove Distillery bij de World Whiskies Awards uitgeroepen tot de beste Single Malt Whisky ter wereld. Sindsdien staat Australië op de radar van de internationale whisky-gemeenschap. Veel experts beschouwen Australië, met name Tasmanië, als "het nieuwe Japan" van de whisky-wereld. Dit verwijst naar de snelle opkomst van de Japanse whisky's tot luxeproducten en de daarmee gepaard gaande enorme prijsstijging van de Japanse whisky's. Lang voordat de storm losbarstte, werd Starward in 2008 opgericht door David Vitale. In 2015 ontving Starward een stevige financiële injectie van het drankenconcern Diageo. In zijn Distilled Ventures-programma had het concern Starward geselecteerd en zo grote investeringen gedaan in de uitbreiding van de distilleerderij. Als resultaat kon de distilleerderij in 2016 verhuizen naar nieuwe gebouwen in Port Melbourne. De productiecapaciteit werd verhoogd tot ongeveer 250.000 liter per jaar. Aangezien Australische whisky tot nu toe slechts sporadisch op de Europese markt is verschenen, heeft Starward hier een pioniersrol vervuld. We zijn benieuwd wat er nog meer van de andere kant van de wereld naar ons toekomt en welke sterren de Melbourner voor ons in petto heeft.
Starward kopen bij whic.nl
In onze overzichtelijke onlineshop whic.nl vindt u een overzichtelijke selectie van Starward Whisky tegen eerlijke prijzen. Met geweldige filters kunt u zich gemakkelijk oriënteren en vindt u precies waar u naar op zoek bent - of u nu een beginner of een verzamelaar bent.
Voor welke producten u ook kiest; bij het merk Starward kunt u rekenen op een hoog niveau - net zoals bij whic. Koop Starward Whiskys online bij whic. Uw flessen worden door ons netjes verpakt. Onmiddellijk zal alles bij u thuis zijn - betrouwbaar verzonden met DHL. Onze gekwalificeerde klantenservice is een reden meer om Starward Whisky in de online winkel whic.nl te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, kunt u gerust ons contactformulier gebruiken.
Verwen uzelf weer eens met iets lekkers en koop Starward Whisky hier in de onlineshop whic.nl.
