Aberfeldy
Lichte, bloemige Single Malts komen uit Aberfeldy. Deze distilleerderij produceert Malt Whisky, die voor het grootste deel wordt gebruikt voor de Dewar's Blend. Gelukkig is er ook een Single Malt. Probeer zeker eens de Aberfeldy 12 jaar als instapmodel. Hij biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Aberfeldy Achtergrond
In de gelijknamige plaats aan de oever van de rivier de Tay vindt men de distilleerderij Aberfeldy. Aberfeldy betekent "monding van de Feldy".
Huisstijl
Wie proeft Aberfeldy Single Malt? Aberfeldy Single Malts zijn fruitig en krachtig, bovendien kenmerken ze zich door een duidelijke olieachtigheid.
Productie
Hoe wordt Aberfeldy Whisky geproduceerd? Met hun vier distilleerketels kan de Aberfeldy distilleerderij tot 3,4 miljoen liter alcohol per jaar produceren. De distilleerderij heeft twee grofbrandketels (Wash Stills, elk 17.000 liter) en twee fijnbrandketels (Spirit Stills, elk 14.000 liter). De distilleerderij beschikt over een 7,5 ton roestvrijstalen maïschaal en acht vurenhouten vergistingsvaten. Het water voor Aberfeldy komt uit de Pitilie Burn. Het mout voor Aberfeldy wordt extern ingekocht. De eigen mouterij werd in 1972 gesloten. Ook bij de onafhankelijke bottelaars vindt men steeds weer iets bijzonders.
Er zijn verschillende eigen bottelingen van Aberfeldy. De twaalfjarige standaard single malt wordt sinds 1999 aangeboden, inmiddels is het standaardportfolio uitgebreid met een 16- en 21-jarige single malt. Ook van onafhankelijke bottelaars komt men regelmatig een Aberfeldy tegen.
Een groot deel van de Aberfeldy vloeit historisch gezien in de Dewar’s Blend. Vooral in de Dewar’s White Label kan men de karakteristieken van de Aberfeldy distilleerderij goed terugvinden.
Geschiedenis
De Aberfeldy Distilleerderij werd aan het einde van de 19e eeuw aan de rand van het gelijknamige dorp in de Highlands opgericht. De oprichters John en Tommy Dewar konden hier terugvallen op een terrein dat van 1825 tot 1867 al een distilleerderij, de Pitilie Distilleerderij, huisvestte. De eerste steen voor Aberfeldy werd gelegd in 1896, de whiskyproductie begon in 1898. De geschiedenis van Aberfeldy kent relatief weinig sluitingsperiodes; alleen tussen 1917 en 1919 lag de productie door de oorlog stil, en ook de eigendomsoverdrachten zijn beperkt. De oprichters van Dewar en Sons fuseerden in 1925 tot de DCL, die later op haar beurt onderdeel werd van United Distillers, de voorganger van Diageo. Nadat Aberfeldy deel was geworden van Diageo, stelden de mededingingsautoriteiten in Washington en Brussel de eis dat Aberfeldy verkocht moest worden – waardoor de distilleerderij in 1998 aan Bacardi werd verkocht. In 2000 werd een bezoekerscentrum geopend.
Aberfeldy kopen bij whic.nl
Aberfeldy Single Malt Whisky bestelt u het eenvoudigst in de goed gesorteerde onlineshop whic.nl. Geweldige filters helpen u om snel te oriënteren. Zo vindt u - of u nu een beginner of verzamelaar bent - altijd precies wat u zoekt. Koop bijvoorbeeld de Aberfeldy 16 jaar online bij whic.nl en proef het paradevoorbeeld van een Aberfeldy. Daarnaast vindt u bijvoorbeeld ook de heerlijke Aberfeldy 12 jaar bij ons in de onlineshop.
En zo, zoals u kunt vertrouwen op een hoog niveau bij het traditionele merk Aberfeldy - zo kunt u dat natuurlijk ook bij uw aankoop bij whic. Daarom zorgen wij ervoor dat uw nieuwste aanwinsten zorgvuldig verpakt op weg naar u gaan. Een snelle levering met DHL is bij whic gegarandeerd, zodat u snel van uw nieuwe favorieten kunt genieten. Onze uitstekende klantenservice is nog een reden om Aberfeldy Whisky in de webwinkel whic.nl te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, kunt u eenvoudig ons contactformulier gebruiken.
Tijd om jezelf weer eens iets te gunnen. Koop nu heerlijke whisky's van Aberfeldy hier in de onlineshop whic.nl.
