Aberfeldy 2002/2026 - 24 jaar oud Oloroso Sherry Butt Mission Gold (Murray McDavid)

Aroma: Wasachtige sinaasappel ontmoet gebakken peer en rijpe kweepeer – zoetig met een romige diepte als warme fruitcrumble.

Smaak: Sappige fruitboomvruchten en tedere bloemen verbinden zich met zachte eikenkruiden; zacht en fruitig van karakter.

Afdronk: Langdurige sinaasappelschil, begeleid door subtiele kaneel en een vleugje kruidnagel – droog en elegant.

Al bij de eerste blik betovert dit glas met zijn diepe, honingkleurige barnsteen – een belofte die de Aberfeldy 2002/2026 van Murray McDavid volledig inlost. 24 jaar geduld en de filosofie van de ‘Kunst van het Rijpen’ zitten in elke fles van deze gelimiteerde Mission Gold Editie. Slechts 636 flessen zijn gebotteld.

Een Highlander met geschiedenis – en goud in de aderen

In 1898 richtten de legendarische whiskybroers John en Tommy Dewar de Aberfeldy Distillery op aan de Pitilie Burn – een beekje dat glinstert van oude goudvlokken. Geen toeval dus dat deze single malt vandaag de spil vormt van de Mission Gold Series. Lange fermentatie en trage destillatie geven deze whisky een bijzonder krachtig karakter. Vervolgens rijpte de whisky 24 jaar in een 500-liter Oloroso-sherrybutt – in de Victoriaanse pakhuizen van Murray McDavid, een van de pioniers op het gebied van vatrijping sinds 1994. Het resultaat: natuurlijke kleur, niet koudgefilterd, met 54,1% alcohol – krachtig en intens.

Wasachtige sinaasappel, fruittuin, kruidnagel – een dram vol diepgang

De neus opent met wasachtige sinaasappel, gebakken peer en rijpe kweepeer – romig als warme fruitcrumble. Op de tong volgen sappige fruittuinvruchten, tedere bloemen en subtiele eikenpittigheid. De afdronk blijft lang: sinaasappelschil, subtiele kaneel, een vleugje kruidnagel – droog en elegant. Dankzij het hoge alcoholpercentage raden we aan een druppel water toe te voegen om de aroma’s optimaal te laten ontvouwen. De gouden geschenkdoos met kijkvenster maakt deze whisky bovendien tot een bijzonder cadeau voor elke kenner.

Verzeker u nu van uw exemplaar van deze zeldzame ‘Golden Dram’ – voordat de laatste flessen op zijn.

Brouwerij Aberfeldy

In het gelijknamige dorp aan de oever van de rivier de Tay vindt men de brouwerij Aberfeldy. Aberfeldy betekent „monding van het Feldy“. Aberfeldy Single Malts kenmerken zich door een duidelijke zoetheid. Vooral honingaroma's zijn in de zeer olieachtige Single Malt vaak te vinden. De fijne fruitigheid van de Malt aanvult de zoetheid ideaal tot een zeer drinkbare en instapvriendelijke Highland Whisky.

Huisstijl: Honingzoet, moutig, olieachtig, licht, niet rokerig. 

» Meer over Aberfeldy