Cognac VSOP
De hogere middenklasse onder de Cognacs. Ontdek nieuwe favorieten uit Frankrijk.
Cognac VSOP Achtergrond
Waarom niet eens een andere sterke drank dan Rum, Gin, Whisky, Vodka en co.?! Cognac is de klassieke brandewijn uit Frankrijk. Het rijpt op verschillende locaties, zoals de beroemde Grande Champagne, en krijgt afhankelijk van de rijpingsduur een lettercombinatie toegewezen. U heeft deze vast al gezien. Naast XO (Extra Old) en VS (Very Special) is VSOP (Very Special Old Pale) een van de meest gebruikte leeftijdsaanduidingen voor Cognac. Deze worden vastgesteld en gecontroleerd door het Bureau National Interprofessionnel du Cognac (BNIC). Maar wat betekent VSOP of Very Special Old Pale nu eigenlijk?
Deze afkorting gaat terug op het jaar 1817. Het Britse koningshuis bestelde een "old pale", een pure cognac die niet gezoet of gekleurd mocht worden. Het koningshuis had er geen probleem mee dat de cognac oud en bleek uitzag. Om deze "titel" waardig te zijn, moet een cognac minimaal 4 jaar rijping kunnen voorleggen..
Cognac VSOP is als het ware de hogere middenklasse van de edele brandewijn. Schenk uzelf en uw vrienden eens een van deze heerlijke druppels in en geniet. Doorzoek bijvoorbeeld het portfolio van gerenommeerde merken zoals Hennessy of Rémy Martin. Bij deze prestigieuze namen kunt u zich van uitstekende kwaliteit verzekeren.
