Dictador
Ontdek de high class Colombiaanse rum met de bottelingen van het edele traditionele merk Dictador.
Dictador Achtergrond
Dictador is het toonbeeld van Colombiaanse rum. Gevestigd in de paradijselijke regio Cartagena kan Dictador al terugkijken op een meer dan 100-jarige ervaring in de productie van gedistilleerde dranken. Toch weet de producent goede smaak en traditie te combineren met een modern, dynamisch imago. Dictador staat voor een luxueuze levensstijl en verkoopt wereldwijd naast heerlijke rum en gin ook Colombiaanse koffie en sigaren. Genieters van wereldklasse komen hier volledig aan hun trekken - ook zonder onze geliefde whisky.
Huisstijl
Wie smaakt Dictador Rum? Natuurlijk is het bij het zich steeds uitbreidende portfolio moeilijk te generaliseren. De standaardafvullingen delen echter bepaalde aroma's. Typisch vindt u in uw Dictador Rum dus zoet-bittere ahornsiroop, een beetje zachte eik, intense koffiearoma's en romig karamel.
Productie
Hoe wordt Dictador Rum geproduceerd? Anders dan de meeste rums, wordt Dictador niet gemaakt van melasse of suikerrietsap, maar van het minder bekende tussenproduct - de suikerriethoning van de Virgin Honey. Dit is het sap dat ontstaat bij de eerste persing van het suikerriet, dat eenmaal verhit en vervolgens weer afgekoeld wordt. Het distillatieproces vindt uiteindelijk plaats in stalen kolommen of koperen alembics. Terwijl eerstgenoemde voornamelijk voor lichtere destillaten wordt gebruikt, hebben rums uit koperen distilleerketels doorgaans een zwaarder karakter. Zo heeft de producent de mogelijkheid om de meest uiteenlopende creaties te maken, maar gebruikt deze combinatie voornamelijk om een middelzware stijl te creëren.
Tot slot is ook de locatie van de distilleerderij en daarmee de plaats van de eikenhouten rijping iets bijzonders. De regio Cartagena ligt in het noorden van Zuid-Amerika en profiteert van 800 mijl kustlijn aan de Caribische Zee. Dit resulteert in een spannende combinatie van weer en land. De rijping gebeurt met behulp van het solerasysteem.
Bij deze methode worden de vaten van dezelfde rum met verschillende leeftijden piramidevormig opgestapeld – onderaan de oudste, bovenaan de jongste. Wanneer een deel van de rum uit het onderste vat wordt getapt, wordt het aangevuld met de inhoud van het bovenliggende vat, dat op zijn beurt wordt aangevuld met de jongere rum. Zo ontstaan deze heerlijke Solera Rums:
Geschiedenis
Alles begon met een mythe over een man die in de late 18e eeuw naar Colombia zou zijn gekomen om de belastinginning voor Spanje in de Amerikaans-Spaanse koloniën te verbeteren. Vanwege zijn energieke en krachtige uitstraling zou hij al snel de bijnaam Dictador hebben gekregen. Deze man ontdekte uiteindelijk zijn liefde voor rum en werd een belangrijke handelaar in de suikerrietdrank. De man, Severo Arango y Ferro, heeft in ieder geval echt bestaan. Want een van zijn afstammelingen, Don Julio Arango y Parra, stichtte ongeveer 180 jaar later, om precies te zijn 1913, de Destilería Colombiana en volgde de sporen van zijn voorouder. Met veel onderzoek naar de mythe van Dictador en de productie van rum streefde hij ernaar de beste Colombiaanse rumproducent te worden. Langzaam maar zeker groeide de distilleerderij en werd de naam Dictador ook groter en bekender. 1951 telde Dictador met hun distilleerderij tot de grootste distilleer- en rijpingsinstallaties van Colombia. Pas sinds 2009 ontdekten Europese investeerders de heerlijke rum, waardoor de wereldwijde verkoop pas echt op gang kwam. Inmiddels zorgt Hernan Parra in de derde generatie als Master Blender ervoor dat de traditie van rumproductie, die al zo lang in zijn familie verankerd is, wordt voortgezet.
Dictador kopen bij whic.nl
Een diverse selectie van Rums en Gins van Dictador wacht hier op u in de gebruiksvriendelijke webshop van whic.nl. Dankzij handige filters vindt u moeiteloos producten die helemaal aansluiten bij uw persoonlijke voorkeuren.
Dus, net zoals u kunt vertrouwen op een goede kwaliteit bij het traditionele merk Dictador - zo kunt u dat natuurlijk ook bij uw aankoop bij whic. Koop Dictador Rums en Gins online bij whic. Uw aankopen worden door ons netjes verpakt. Een snelle levering met DHL is bij whic gegarandeerd, zodat u snel uw nieuwe favorieten kunt proeven. Onze gekwalificeerde klantenservice is een extra reden om Dictador Rum en Gin in de webwinkel whic.nl te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, kunt u gerust ons contactformulier gebruiken.
Tijd om jezelf weer eens iets te gunnen. Koop nu heerlijke rums en gins van Dictador hier in de onlineshop whic.nl.
