The Shed
The Shed Distillery is een gloednieuwe distilleerderij in het kleine dorpje Drumshanbo in County Leitrim, vlakbij het Loch Allen-meer. Het is de eerste actieve distilleerderij in 101 jaar in Connacht. De distilleerderij wordt geleid door de ervaren drankenexpert P.J. Rigney. Hij heeft jarenlange ervaring opgedaan bij Baileys, Grant’s en Gilbeys, voordat hij zijn eigen distilleerderij opende.
The Shed Achtergrond
Huisstijl
Die moet zich eerst nog bewijzen. Tot die tijd houden we de distilleerderij nauwlettend in de gaten.
Productie
De distilleerderij vertrouwt (net als de Glendalough Distilleerderij) op Arnold Holstein-fabricaten. In totaal staan daar drie koperen pot stills en twee column stills. De eerste New Make werd al in december 2014 gebotteld. Naast whisky worden hier vooral gin, wodka en enkele likeuren geproduceerd.
Geschiedenis
Opgericht in 2014 op de dag van de winterzonnewende, 21 december, is The Shed een van de jongste Ierse distilleerderijen. Het werd echter mede opgericht door een ervaren zakenman uit de drankenindustrie. Na zijn ervaringen bij Baileys en Grant heeft Patrick J. Rigney nu zijn eigen distilleerderij opgezet. De distilleerderij kostte ongeveer 2 miljoen euro en kon 275.000 euro steun van Ireland Enterprises veiligstellen – een overheidsorganisatie die Ierse bedrijven ondersteunt, mits zij ook in Ierland produceren. Misschien heeft Rigney vanuit dit oogpunt (om steun van Ireland Enterprises voor regionale uitbreiding te verkrijgen) een zo afgelegen plek als Drumshanbo gekozen. Of moeten we toch liever geloven in zijn romantischere versie, die stelt dat zijn ouders hier ooit elkaar hebben leren kennen?
De wilde, ongetemde natuur van deze plek, evenals de mogelijkheid om rondleidingen in de distilleerderij te boeken, maken Drumshanbo een reis waard voor elke Ierland-fan en whisky-liefhebber.
The Shed kopen bij whic.nl
Een grote selectie van Whiskeys en Gins van The Shed / Drumshanbo ontdekt u hier in de gebruiksvriendelijke webshop van whic.nl. Met nauwkeurige filters kunt u zich moeiteloos oriënteren en vindt u precies waar u naar op zoek bent - of u nu een beginner of verzamelaar bent.
Genot staat bij het merk The Shed / Drumshanbo voorop - dat ligt ook ons van whic na aan het hart. Elke fles wordt breukvast verpakt, zodat deze heel bij u aankomt. Met DHL hebben we een betrouwbare partner voor een eenvoudige levering. Zo kunt u al binnen enkele werkdagen van uw nieuwe favorieten genieten. Mocht u daarnaast wensen of vragen hebben over uw whisky's of gins van The Shed / Drumshanbo, neem dan gerust contact op met ons contactformulier en ons hardwerkende klantenserviceteam.
Nu bent u aan de beurt. Vind uw favoriete whisky's of gins van The Shed / Drumshanbo en andere merken en koop ze hier in de onlineshop whic.nl.
