Balmenach
Single Malts van de Speyside distilleerderij Balmenach zijn doorgaans alleen te koop bij onafhankelijke bottelaars. De kruidig-florale whisky belandt anders in de blends van zijn eigenaar.
Balmenach Achtergrond
De Balmenach Whiskybrennerei ligt midden in de Speyside, tussen Grantown-on-Spey en Bridge of Avon.
Single Malts van de Speyside distilleerderij Balmenach zijn doorgaans alleen te koop bij onafhankelijke bottelaars. De kruidig-florale whisky belandt anders in de blends van zijn eigenaar.
Huisstijl
Wie smaakt Balmenach Single Malt? Balmenach Single Malt Whisky is enerzijds licht rokerig, maar anderzijds ook duidelijk bloemig. Over het geheel genomen mag men bij Balmenach-afvullingen een hartige whisky verwachten, die men ook goed bij het eten kan genieten. Oudere afvullingen worden vaak een duidelijk heidekrautaroma toegeschreven.
Productie
Hoe wordt Balmenach Whisky geproduceerd? Het productievolume van de Balmenach distilleerderij bedraagt ongeveer 2,8 miljoen liter per jaar – momenteel wordt daarvan ongeveer 1,9 miljoen liter benut. Er wordt gebrand in zes distilleerketels. Daarnaast worden er een roestvrijstalen maïsvergistingsketel en zes vurenhouten vergistingsketels gebruikt. In 1991 werd een Balmenach Single Malt uitgebracht in de Flora & Fauna serie, maar deze is inmiddels volledig uitverkocht. Momenteel bestaat er geen originele botteling van de distilleerderij. Van tijd tot tijd hebben onafhankelijke bottelaars zoals Gordon & MacPhail een Balmenach Single Malt in hun assortiment.
Geschiedenis
Blijkbaar werd de distilleerderij in 1824 opgericht, althans de distillatievergunning van Balmenach dateert aantoonbaar uit dat jaar. Daarmee was de distilleerderij een van de eerste in de door illegale distillatie gekenmerkte regio. De distilleerderij werd in de 19e eeuw continu geëxploiteerd. Echter, de eigenaren investeerden niet voldoende in de bouwstructuur van de distilleerderij, waardoor gebouwen geleidelijk aan vervielen. Tijdens de Eerste Wereldoorlog was de distilleerderij gesloten en pas toen in 1922 een groep van blenders (Watson, Dawson en Green) de distilleerderij overnam, ontwikkelde de distilleerderij zich weer beter. In de jaren '30 van de 20e eeuw ging de distilleerderij naar DCL en in 1991 naar United Distillers. In 1993 sloten United Distillers de distilleerderij. In 1997 kocht Inver House Gordon de distilleerderij en bracht Balmenach weer tot leven.
Balmenach kopen bij whic.nl
Een uitgebreide selectie van Single Malt Whiskys van Balmenach wacht hier op u in de goed gesorteerde onlineshop van whic.nl. Met geweldige filters kunt u zich gemakkelijk oriënteren en vindt u precies waar u naar op zoek bent - of u nu een beginner of verzamelaar bent.
Genot is voor het merk Balmenach zeer belangrijk - zo houden we het ook bij whic. We zorgen ervoor dat uw bestellingen met zorg verpakt op weg naar u gaan. Binnen enkele werkdagen zal alles bij u thuis zijn - betrouwbaar verzonden met DHL. Mocht u daarnaast wensen of vragen hebben over uw whisky's van Balmenach, dan helpt ons deskundige klantenserviceteam u graag verder.
Tijd om jezelf weer eens iets te gunnen. Koop nu heerlijke whisky's van Balmenach hier in de onlineshop whic.nl.
