Martell
Ervaar met Cognac van Martell de belichaming van luxe. Geniet nu van bijzondere momenten met deze fijne druppels.
Martell Achtergrond
Martell is een van de oudste en bekendste Cognac-huizen van Frankrijk. Het werd in 1715 opgericht door een Engelsman en produceert al meer dan 300 jaar enkele van de beste cognacs ter wereld. Martell is het oudste van de "Big Four" cognac-huizen. Daaronder vallen ook Courvoisier, Hennessy en Rémy Martin.
Het merk is bekend geworden als het symbool van luxe en wordt al sinds jaar en dag genoten door koningen, de elite en beroemdheden. Het vlaggenschip van het merk - de Martell Cordon Bleu - wordt al meer dan een eeuw beschouwd als een van de beste cognacs.
Huisstijl
Hoe smaakt Cognac van Martell? Martell Cognac staat bekend om zijn zeer geurende, aromatische en expressieve karakter. Groene vruchten, fijne specerijen en bloemige tonen zijn vaak te vinden. Deze Eau-de-vie-stijl leent zich bijzonder goed voor een lange rijping. Na verloop van tijd ontwikkelen de elegante tonen zich en worden ze donkerder en rijker. Gedroogd fruit, citruszeste, donkere chocolade en pittige houtspecerijen zijn herkenbaar.
Productie
Hoe wordt Martell Cognac geproduceerd? Het merendeel van de gebruikte druiven voor Martell Cognacs komt uit de Borderies. Deze praktijk werd geïntroduceerd door Jean Martell, de oprichter van de distilleerderij, en wordt tot op de dag van vandaag voortgezet. De distilleerderij bezit ongeveer 160 hectare aan teeltgebied in de Borderies. Maar ook 45 hectare wijngaard in de Grande Champagne en 38 hectare land in de Petite Champagne behoren tot het bezit van het merk. In elke regio wordt voornamelijk de druivensoort Ugni Blanc verbouwd. Deze wordt verwerkt tot een scherpe en zuurhoudende witte wijn, die vervolgens twee keer in koperen distilleerketels wordt gedistilleerd. Voor de rijping maakt Martell gebruik van Tronçais-eik. Deze eikensoort staat bekend om zijn zachte tannines, die zorgen voor een aangenamere smaak.
Martell Cognac wordt sinds 1992 in de distilleerderij Gallienne geproduceerd. Het is een van de grootste en technologisch geavanceerdste distilleerderijen in Cognac. Het beschikt ook over de grootste distillatieketels van de regio. Het zijn replica's van de originele distillatieketels van Jean Martell - echter vier keer zo groot.
Geschiedenis
Martell werd in 1715 opgericht door de Engelsman Jean Martell. Hij verhuisde van zijn thuisland Jersey op de Kanaaleilanden naar de Cognac-regio in Frankrijk. Na een periode van handel in lokale gedistilleerde dranken richtte hij het vandaag de dag beroemde Cognac-huis op in Gâtebourse aan de oever van de rivier de Charente. Jean Martell was verantwoordelijk voor de introductie van twee belangrijke praktijken die tot op de dag van vandaag bestaan: het hoge percentage druiven uit de Borderies en het gebruik van Tronçais-eiken voor de vaten.
Martell creëerde ook de eerste VSOP (Very Superior Old Pale) van het merk in 1831. Dit product droeg bij aan de opkomst van Martell op de kaart en vergrootte snel de exportmarkt. Martell stond altijd aan de frontlinie van productontwikkeling. Tot de opmerkelijke uitgaven behoren de legendarische Cordon Bleu (in 1912 gecreëerd door Edouard Martell), de VS Single Distillery in 2017 en Blue Swift - de eerste Martell die niet uitsluitend in Tronçais-eik is gerijpt. Hij wordt opgeslagen in Ex-Bourbon-whiskeyvaten uit Kentucky.
Martell werd in 1987 overgenomen door Seagram. Hiermee eindigde een familiebezit van meer dan 270 jaar. Het merk behoort tegenwoordig tot Martell Mumm Perrier-Jouët, een dochteronderneming van Pernod Ricard. Pernod Ricard verwierf in 2001 enkele van de gedistilleerde merken van Seagram.
Martell kopen bij whic.nl
Martell Cognac bestelt u het veiligst in de overzichtelijke webshop whic.nl. Geweldige filtermogelijkheden helpen u om moeiteloos te navigeren. Zo vindt u - of u nu een beginner of verzamelaar bent - altijd precies wat u zoekt.
Voor welke producten u ook kiest; bij het traditionele merk Martell kunt u rekenen op hoge kwaliteit - net zoals bij whic. Koop Martell Cognacs online bij whic. Uw aankopen worden door ons netjes verpakt. Met DHL hebben we een betrouwbare partner voor een eenvoudige levering. Zo kunt u onmiddellijk uw nieuwe favorieten proeven. Onze gekwalificeerde klantenservice is een extra reden om Martell Cognac in de online winkel whic.nl te kopen. Bij vragen over uw bestellingen, gebruik gewoon ons contactformulier.
Waar wacht u nog op? Koop Martell Cognac eenvoudig hier op whic.nl.
