Bladnoch
Bladnoch is een van de zuidelijkste whisky-distilleerderijen van Schotland en een van de relatief weinige vertegenwoordigers uit de Lowlands. De distilleerderij is na vele jaren van stilstand weer in bedrijf. Proef de opnieuw gelanceerde Bladnoch Single Malts in een elegant design.
Bladnoch Achtergrond
Bladnoch is, mits de productie niet stil ligt, de zuidelijkste actieve whiskydistilleerderij van Schotland. De distilleerderij werd tussen 1817 en 1825 op een boerderij in gebruik genomen. De distilleerderij maakt gebruik van water uit de gelijknamige rivier Bladnoch, die aan de grens met Engeland in de zee uitmondt. Door de jaren heen ontwikkelde zich rond de whiskydistilleerderij ook een dorp met dezelfde naam.
Huisstijl
Wie proeft Bladnoch Whisky? Bladnoch whiskys zijn typische Lowlanders met frisse citrus- en grasnoten en zachte bananenaroma's. Bladnoch Single Malt Whisky is een goede begeleider voor zomerse desserts.
Productie
Hoe wordt Bladnoch Whisky geproduceerd? In 1994 kocht de Noord-Ier Raymond Armstrong de distilleerderij, met de bedoeling deze om te toveren tot een vakantiecomplex. Uiteindelijk besloot de opgeleide bouwkundige echter om de distilleerderij weer in gebruik te nemen, wat in 2000 met twee distilleerketels daadwerkelijk werd gerealiseerd. De eerste nieuwe single malt van Bladnoch is sinds 2008 verkrijgbaar. De distilleerderij beschikt momenteel over een 5 ton roestvrijstalen maïsvergistingsketel, zes vergistingsketels van douglas-hout en twee paren distilleerketels. Hiermee wordt momenteel een capaciteit van 1,5 miljoen liter alcohol per jaar bereikt.
Geschiedenis
Ook de Bladnoch Distillery heeft, net als veel whiskybrennereien, een bewogen geschiedenis achter zich. Opgericht in het vroege 19e eeuw, werd in 1905 de productie stopgezet en werd Bladnoch in 1911 verkocht aan Wm Dunville & Co. Ltd. Van 1912 tot 1937 werd er slechts met talrijke onderbrekingen en tijdelijke stilleggingen whisky gestookt. In 1937 ging Bladnoch naar Ross & Coulter, terwijl de distilleerketels werden gedemonteerd en naar Zweden verkocht.
In 1956 werd een nieuwe poging ondernomen om de distilleerderij nieuw leven in te blazen, wat ook lukte. Desondanks volgde een hele reeks eigendomsoverdrachten: in 1964 ging de whiskydistilleerderij naar McGow & Cameron, en Bladnoch werd in 1966 uitgebreid met twee extra distilleerketels. In 1973 kocht Inver House Distillers Bladnoch, in 1983 kwam het in handen van Arthur Bell & Sons en in 1985 kocht United Distillers de distilleerderij – die het 8 jaar later (1993) zou stilleggen, voordat het in 1994 in handen kwam van Raymond Armstrong.
Zoals typisch is voor een distilleerderij met zo'n bewogen geschiedenis, kwam veel whisky in handen van whiskyhandelaren en vervolgens in de handen van onafhankelijke bottelaars. Dienovereenkomstig zijn er tal van onafhankelijke bottelingen op de markt, bijvoorbeeld van Gordon & MacPhail of Signatory.
In juli 2015 kondigde de Australische zakenman David Prior aan dat hij Bladnoch had gekocht en samen met Gavin Hewitt – voormalig CEO van de Scotch Whisky Association – Bladnoch weer op de whiskykaart wil zetten.
