Walkers
Walkers is een populair merk voor Schotse Shortbread en koekjes. Sinds 1898 staat het voor de hoogste kwaliteit en authentieke smaak. De producten worden volgens traditionele recepten met de beste ingrediënten vervaardigd. Of het nu gaat om klassieke Shortbread Fingers of de populaire Highlanders – Walkers biedt voor elke smaak het juiste gebak.
Walkers Achtergrond
Walkers is wereldwijd bekend om zijn typisch Schotse gebak, dat kwaliteit en authentieke smaak verenigt. Het merk combineert op meesterlijke wijze traditie met moderne technieken. Walkers is bijzonder trots op zijn inzet voor duurzaamheid, het gebruik van lokale middelen en de ondersteuning van de Schotse gemeenschap. Het vertrouwen van de klanten is gebaseerd op meer dan 120 jaar ervaring en voortdurende uitmuntendheid in de bakkunst.
Productie
Walkers Shortbread wordt sinds 1898 gemaakt volgens een beproefd recept dat slechts vier ingrediënten omvat: tarwemeel, pure boter, suiker en een snufje zout. Er wordt bewust afgezien van kunstmatige kleur-, smaak- of conserveermiddelen. De productie vindt plaats in Aberlour in de Schotse Speyside, waar traditionele bakkunst wordt gecombineerd met moderne technieken om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Walkers hecht bijzonder veel waarde aan duurzaamheid en lokale inkoop van grondstoffen. De gebruikte boter komt van koeien die zonder het gebruik van groeihormonen worden grootgebracht. Bovendien is Walkers lid van de Roundtable on Sustainable Palm Oil en gebruikt het gecertificeerd duurzaam palmolie.
Geschiedenis
De geschiedenis van Walkers begon 1898, toen de 21-jarige Joseph Walker in Aberlour met een lening van 50 pond zijn eigen bakkerij opende. Zijn doel was om het beste shortbread ter wereld te bakken. In de jaren 30 traden zijn zonen James en Joseph het bedrijf binnen en breidden ze het assortiment uit met taarten en zoetwaren. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werd de uitbreiding beperkt door voedselrantsoenen en de inzet van de zonen in de thuiswacht. Walkers hield vastberaden vast aan zijn kwaliteitsnormen en zette na de oorlog zijn groei voort. In de jaren 60 werd het productassortiment onder leiding van de kleinkinderen van Walker verder uitgebreid. In de jaren 70 begon Walkers succesvol met de export naar meer dan 60 landen. 1975 opende het bedrijf uiteindelijk een nieuwe fabriek om aan de stijgende vraag te voldoen. Vandaag de dag wordt Walkers in de vierde generatie familiebedrijf. Walkers is er trots op zijn producten wereldwijd aan te bieden en tegelijkertijd de Schotse baktraditie te behouden.
Walkers kopen bij whic.nl
Ontdek Walkers koekjes en andere lekkernijen in onze online winkel. Of het nu gaat om klassieke Shortbread Fingers of de populaire Highlanders – bij ons kunt u Walkers koekjes gemakkelijk online kopen. Geniet van de authentieke smaak van Schotse bakkunst en haal een stukje Schotland in huis.
