Balmenach 2013/2026 - 12 jaar oud Bourbon Barrel Benchmark (Murray McDavid)

Aroma: Romige banaan ontmoet warme vanille en een melkachtig-kruidige chai-latte-noot.

Smaak: Wasachtig-zachte textuur met honingzoet graan en een vleugje kaneel.

Afdronk: Zoetig-moutig uitstervend met een citroenachtige frisheid.

Wie het glas optilt en romige banaan, warme vanille en een vleugje chai latte waarneemt, voelt aan: hier is met zorg gewerkt. Balmenach behoort tot de oudste distilleerderijen van de Speyside – opgericht in 1824, draagt de naam uit het Gaelisch de betekenis 'middenboerderij' en verwijst naar de landbouwwortels van de Schotse whiskycultuur. Murray McDavid, sinds 1994 bekend als pionier in rijpingstechnieken, heeft deze traditie met zijn Benchmark-serie op indrukwekkende wijze voortgezet.

Twaalf jaar. First-Fill-Bourbon. Slechts 725 flessen.

Deze single malt rustte van 2013 tot 2026 uitsluitend in First-Fill-Bourbon-vaten – vaten die hun zoetheid en kruidigheid nog volledig afgeven. Het Amerikaanse eikenhout omarmt Balmenachs kenmerkende romigheid en versterkt deze, zonder hem te overstemmen. Het resultaat: een whisky met een natuurlijke barnsteenkleur, ongekleurd en zonder koudefiltratie gebotteld. Met 57,3 % vol. vatsterkte toont hij zich krachtig en onvervalst. De petrolgroene verpakking met metallische glans en het opvallende Benchmark-label benadrukken de ambitie van deze gelimiteerde editie op het eerste gezicht.

Romig, kruidig, met een vleugje citrus in de afdronk

De neus opent met romige banaan, fijne vanille en een verrassende chai-latte-kruidigheid. Op de tong ontvouwt zich een wasachtige textuur die honingzoet graan en kaneel draagt. De afdronk blijft zoetelijk-moutig en sluit af met een noot van citroenschil. Puur genoten onthult hij zijn volle intensiteit – een paar druppels water openen extra fruitlagen. Ideaal voor wie klassieke Speyside-eleganie zoekt, gecombineerd met de kracht van een vatsterkte-afvulling.

Zorg dat u een van de 725 flessen van deze bijzondere Balmenach veiligstelt – voordat deze gelimiteerde afvulling uitverkocht is.

Balmenach (Speyside)

De Balmenach Whiskybrouwerij ligt midden in de Speyside, tussen Grantown-on-Spey en Bridge of Avon. Balmenach Single Malt Whisky is een zware, kruidige Single Malt, die anderzijds duidelijk bloemige tonen heeft. Over het algemeen mag men bij Balmenach bottelingen een hartige whisky verwachten, die ook goed bij het eten te genieten is. Oudere bottelingen worden vaak gekarakteriseerd door een duidelijk heidekruidaroma. Helaas is Balmenach extreem zeldzaam als Single Malt beschikbaar. Zoek het beste bij onafhankelijke bottelaars naar deze brouwerij. 

Huisstijl: Bloemig & kruidig met delicate heidekruidtonen. 

» Meer over Balmenach