Aberlour 2012/2026 - 14 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intense sherryzoetheid met donkere vruchten en noten, vergezeld van citrusnoten.

Smaak: Vol van smaak met rijpe sherrynoten, zoete honing en donkere chocolade, ondersteund door een malzige diepte.

Afdronk: Middellang met aanhoudende fruitimpressies van sinaasappels en donkere druiven, aangevuld met fijne eikenkruiden.

Het klimaat van de Schotse Speyside vormt niet alleen de zachte heuvels van de regio, maar ook het karakter van wat daar jarenlang rijpt. Deze 14-jarige Aberlour uit 2012 belichaamt die filosofie op indrukwekkende wijze. De koperbruine kleur in het glas verraadt al de intensieve rijping in een First Fill Oloroso Sherry Butt, terwijl het elegante zwart-oranje ontwerp van de Signatory Vintage verpakking de premiumkwaliteit van deze single cask botteling benadrukt.

Vatsterkte ontmoet Sherry-perfectie

Met een alcoholpercentage van 61,8% presenteert deze Single Malt zich in zijn zuiverste vorm – ongefilterd en zonder kleurstoffen. Het First Fill Oloroso Sherry Butt nummer 5 gaf deze Speyside-whisky gedurende 14 jaar zijn kenmerkende diepte. Uitgesproken Sherry-noten met donkere vruchten en noten domineren het aroma, terwijl op de tong volmondige Sherrytonen, zoete honing en donkere chocolade een harmonische symfonie vormen. De moutige diepte van de Aberlour-distilleerderij smelt perfect samen met de complexe geuren van het Spaanse eiken vat.

Gelimiteerde zeldzaamheid voor kenners

Slechts 664 flessen zijn voortgekomen uit dit bijzondere vat, gedistilleerd op 15 maart 2012 en gebotteld op 16 maart 2026. Deze single cask botteling uit de Cask Strength Collection van Signatory Vintage biedt u de zeldzame kans om pure vatsterkte te ervaren. De middellange afdronk met aanhoudende fruitindrukken van sinaasappel en donkere druiven, aangevuld met fijne eikenspecerijen, maakt elke slok tot een bijzonder moment. Ideaal voor speciale gelegenheden of als hoogtepunt van uw whiskycollectie.

Verzeker uzelf van deze gelimiteerde single cask zeldzaamheid en ervaar Aberlour in zijn meest geconcentreerde vorm – een whisky die het ambacht van de Speyside verenigt met de traditie van Spaanse Sherryvaten.

Aberlour (Schotland, Speyside)

Sinds 1879 bevindt zich in de vallei van de kleine rivier Lour, die in de Spey uitmondt, de distilleerderij Aberlour. Het voor het distilleren gebruikte water van de Lour is zeer zacht en stijgt op uit het graniet van de Ben Rinnes, voordat het via een waterleiding naar de oude distilleerderij wordt geleid. Aberlour staat bekend om zijn geslaagde balans in de rijping op vat. De distilleerderij gebruikt ex-bourbonvaten en ex-sherryvaten met verschillende verhoudingen in hun bottelingen. Meestal zijn Aberlour single malts zacht en goed in balans met aromatische fruittonen van appels tot bosbessen. Daarachter schuilt een aangenaam nootachtig karakter, dat vaak wordt aangevuld met fijne specerijtonen uit de sherryvaten. 

Huisstijl: Zacht maar elegant kruidig, zeer fruitig en subtiel nootachtig. Verfijnd met sherrynoten. Bijzonder fijn als digestief.

» Meer over Aberlour