Aberlour 2014/2025 - 10 jaar oud Refill Oloroso Quarter Cask #378483 (James Eadie)

Aroma: Donkere vruchten zoals pruimen en rozijnen, vergezeld van nootachtige tonen en een warme vanilletoets. Daar komen subtiele citrusnuances en kruidige houttonen bij.

Smaak: Zoete sherry-aroma's met gedroogd fruit en pruimen, gecombineerd met moutachtige tonen en een fijne karamelsmaak. Daar komen specerijtonen zoals kaneel en nootmuskaat bij.

Afdronk: Langdurig en kruidig, met balsemachtige zoetheid en een aanhoudende nootachtigheid.

Koperkleurig goud in het glas, de geur van donkere vruchten en kruidige houttonen – deze Aberlour Single Malt neemt u mee op een zintuiglijke reis door Speyside.

Unieke rijping in het Refill Oloroso Quarter Cask

De Aberlour 2014/2025 is een 10 jaar gerijpte Single Malt uit de gerenommeerde Aberlour Distillery in Speyside. Gebotteld door James Eadie, kreeg deze whisky een uitgebreide finish van 22 maanden in een Refill Oloroso Quarter Cask van Europese eik. Deze bijzondere rijping geeft hem intensieve, maar gebalanceerde sherryaroma’s. De koperen tint in het glas weerspiegelt de zorgvuldige vatkeuze. In de neus vindt u donkere vruchten zoals pruimen en rozijnen, vergezeld van notige tonen en subtiele citrusnuances. Op de tong ontvouwen zich zoete sherryaroma’s met gedroogd fruit, maltige noten en een fijne karamelszoetheid, onderstreept door kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. De afdronk is langdurig, kruidig en subtiel notig.

Exclusief en onvervalst

Deze whisky is op vatsterkte gebotteld met 58,6 % vol., zonder koudefiltratie en in natuurlijke kleur. Het design van de fles en de doos valt op door zwarte, gouden en witte accenten, die de klassieke uitstraling van James Eadie benadrukken. Geniet van deze niet-gerookte Single Malt puur of met een paar druppels water, om de complexe sherry- en kruidnoten volledig tot hun recht te laten komen. Een must voor liefhebbers van karaktervolle Speyside-whisky’s.

Zorg dat u nu uw fles van de Aberlour 2014/2025 Refill Oloroso Quarter Cask veiligstelt, voordat dit Single Cask uitverkocht is.

Aberlour (Schotland, Speyside)

Sinds 1879 bevindt zich in de vallei van de kleine rivier Lour, die in de Spey uitmondt, de distilleerderij Aberlour. Het voor het distilleren gebruikte water van de Lour is zeer zacht en stijgt op uit het graniet van de Ben Rinnes, voordat het via een waterleiding naar de oude distilleerderij wordt geleid. Aberlour staat bekend om zijn geslaagde balans in de rijping op vat. De distilleerderij gebruikt ex-bourbonvaten en ex-sherryvaten met verschillende verhoudingen in hun bottelingen. Meestal zijn Aberlour single malts zacht en goed in balans met aromatische fruittonen van appels tot bosbessen. Daarachter schuilt een aangenaam nootachtig karakter, dat vaak wordt aangevuld met fijne specerijtonen uit de sherryvaten. 

Huisstijl: Zacht maar elegant kruidig, zeer fruitig en subtiel nootachtig. Verfijnd met sherrynoten. Bijzonder fijn als digestief.

» Meer over Aberlour