Rook ontmoet citrusnoten

Aroma: Aardse turfrook en geraspte limoen, amandelen en zeewier, zeer complex. Geweldig!

Smaak: Ongelooflijk zoet, sterke turfnoten combineren zich met citrusnoten, noten en fruitige elementen.

Afloop: Rokerig en lang met zoete mout en droge koffie in de afdronk.

Met de Ardbeg 10 jaar krijgt u een van de erkende 'extreemste' Scotch whisky's ter wereld. Het vlaggenschip van de Ardbeg Distillery, die sterk getorfd en extreem rokerige whisky produceert, heeft minimaal een decennium in voormalige bourbonvaten van Amerikaans eiken gerijpt. Zijn stevige 55 PPM (fenol per miljoen) rookgehalte verkrijgt het aromatische zwaargewicht door een meerdaagse rokerij van het mout boven turfvuur. De Ardbeg 10 jaar is de bekendste whisky van de distilleerderij. Hij wordt zonder koudfiltering en kunstmatige kleurstoffen in de karakteristieke, donkergroene fles met zwart etiket gebotteld. Het alcoholpercentage bedraagt 46%.

Serge Valentin heeft de Ardbeg 10 in maart 2018 uitgeroepen tot beste whisky van de maand .

Hoe smaakt de Ardbeg 10 jaar?

Deze top-whisky presenteert zich in het glas met een heldere, goudgele kleur en een gelaagd aroma, dat een perfecte melange van kruidige, turfachtige, zoute, rokerige en zoete noten vormt. Dit resulteert in een totaal bijna 'medicinale' karakter, dat deels voortkomt uit de intense torfing van het mout en deels uit de ligging van de distilleerderij direct aan de kust. Op de tong verrast de Ardbeg Ten, zoals hij ook wel wordt genoemd, met fijne fruitige elementen, die worden gekenmerkt door rijpe peren, meloen en een subtiele citrusnoot. Voeg je een paar druppels water toe, dan komen de al in het aroma opgemerkte noten van rook, turf en zout naar voren, die in de lange afdronk worden afgewisseld door peper, mout en een krachtige, aanvankelijk onverwachte, zoetheid.

Franse flair & Schotse ambachtelijkheid

De in 1815 aan de zuidkust van het tot de Binnen-Hebriden behorende eiland Islay opgerichte distilleerderij, die vanwege haar negen distilleerderijen ook wel 'whisky-eiland' wordt genoemd, wordt al sinds jaar en dag beschouwd als de meest typische vertegenwoordiger van de zware, intense en sterk getorfd single malt whisky, waarvoor Islay whisky onder kenners en liefhebbers over de hele wereld bekend is. Dat de distilleerderij tegenwoordig tot de Franse luxe-primus LVMH behoort, heeft deze stijl niet aangetast, maar heeft wel de weg vrijgemaakt voor broodnodige investeringen, waardoor Ardbeg vandaag de dag een state-of-the-art distilleerderij is die ook bezoekers graag ontvangt. De samenwerking tussen de bedrijven uit de landen van de 'Auld Alliance', Schotland en Frankrijk, heeft zich bewezen als een succesvol model. Louis Vuitton Moët Hennessy, die ook Glenmorangie leiden, heeft Ardbeg vandaag de dag tot een van de meest gewilde whiskymerken ter wereld gemaakt, waarvan de jaarlijks verschijnende Committee-bottelingen door verzamelaars en liefhebbers zeer gewild zijn. Gelukkig heeft Ardbeg een hoogwaardige standaardlijn die altijd goed beschikbaar is, met voorop de Ardbeg 10 jaar! Bij de World Spirits Competition in San Francisco werd de Ardbeg 10 jaar in 2015 en 2018 bekroond met een gouden medaille.

Ardbeg (Islay, Zuidkust)

Ardbeg is vandaag de dag een van de bekendste distilleerderijen ter wereld en een van de populairste Islay Whiskys. De uiterst krachtige en zwaar rokerige Ardbeg Single Malts hebben een aardse, teerachtige smaak, die echter door fruitige appel- en citroennoten een spannend tegenpunt krijgt. Tot in de 18e eeuw gaat het hobbelige verhaal van de Ardbeg distilleerderij terug. Nadat het in de jaren '80 stil werd rond de distilleerderij, blies Glenmorangie nieuw leven in en voorziet vandaag de dag whiskyliefhebbers over de hele wereld van de sterk rokerige whisky van deze cultdistilleerderij.

Huisstijl: Aardse en turf-rokerige karakter, met daarbij zoute, maritieme noten, die de Ardbeg-typische citrusaroma's tegenspreken.

» Meer over Ardbeg