Ardbeg 5 jaar oud Wee Beastie

Aroma: Zeer sprankelend-fris en kruidig, met een vleugje vanille, peer, versgemalen zwarte peper en geglaceerde ham. Krachtige Turkse koffie, sappige dennenhars. Met een beetje water meer kruidige tonen zoals vetivergras, venkel en anijs, groene appel en leer.

Smaak: Krachtig, explosief en vol met veel chocolade, teer, kreosoot-teerolie en gerookt spek, gevolgd door een uitbarsting van antiseptische zuigtabletten, eucalyptus en meer anijs.

Nasmaak: Een lange, zoute en mondoverheersende finish met tonen van cacao, fudge-boterkaramel en hartig vlees.

De Ardbeg Wee Beastie is de jongste creatie van de gerenommeerde Islay-distilleerderij Ardbeg. Zijn karakter is even wild als ongetemd. Dankzij de betaalbare prijs is deze single malt het toegankelijke instapproduct dat nieuwkomers een eerste intense indruk van de huisstijl van Ardbeg kan geven. Maar wat kunt u precies verwachten? Zeker een levendige druppel, die dankzij de invloed van bourbon- en sherryvaten niet aan veelzijdigheid ontbreekt. Peper, dennenhars en rookwolken, evenals teer en hartige vleessmaken blijven de overheersende aroma's, maar door donkere koffienoten, een vleugje vanille en bittere chocolade krijgt het kleine monster meer diepte. Een stevige 47,4% vol. geeft de nodige intensiteit om de ruwe ervaring kracht bij te zetten.

Franse flair & Schotse ambacht

De in 1815 aan de zuidkust van het eiland Islay, dat tot de Binnen-Hebriden behoort, opgerichte distilleerderij, die vanwege haar negen distilleerderijen ook wel 'whisky-eiland' wordt genoemd, wordt al sinds jaar en dag beschouwd als de meest typische vertegenwoordiger van de zware, intense en sterk geturfde single malt whisky, waarvoor Islay whisky onder kenners en liefhebbers over de hele wereld bekend is. Dat de distilleerderij tegenwoordig tot de Franse luxe-primus LVMH behoort, heeft deze stijl niet geschaad, maar heeft wel de weg vrijgemaakt voor broodnodige investeringen, waardoor Ardbeg nu een state-of-the-art distilleerderij is die ook bezoekers graag verwelkomt. De samenwerking tussen de bedrijven uit de landen van de 'Auld Alliance', Schotland en Frankrijk, heeft zich bewezen als een succesvol model. Louis Vuitton Moët Hennessy, dat ook Glenmorangie leidt, heeft Ardbeg vandaag de dag tot een van de meest gewilde whisky-merken ter wereld gemaakt. De jaarlijks verschijnende Committee-uitgaven zijn zeer gewild bij verzamelaars en liefhebbers. Gelukkig heeft Ardbeg een hoogwaardige standaardlijn die altijd goed beschikbaar is. Naast de Ardbeg 5 jaar Wee Beastie behoren ook de Ardbeg 10 jaar, de Ardbeg An Oa, de Ardbeg Uigeadail en de Ardbeg Corryvreckan tot deze lijn.

Ardbeg (Islay, Zuidkust)

Ardbeg is vandaag de dag een van de bekendste distilleerderijen ter wereld en een van de populairste Islay Whiskys. De uiterst krachtige en zwaar rokerige Ardbeg Single Malts hebben een aardse, teerachtige smaak, die echter door fruitige appel- en citroennoten een spannend tegenpunt krijgt. Tot in de 18e eeuw gaat het hobbelige verhaal van de Ardbeg distilleerderij terug. Nadat het in de jaren '80 stil werd rond de distilleerderij, blies Glenmorangie nieuw leven in en voorziet vandaag de dag whiskyliefhebbers over de hele wereld van de sterk rokerige whisky van deze cultdistilleerderij.

Huisstijl: Aardse en turf-rokerige karakter, met daarbij zoute, maritieme noten, die de Ardbeg-typische citrusaroma's tegenspreken.

» Meer over Ardbeg