Smokiverse: Islay-rook in overdaad

Aroma: Een golf van fruitige, esterachtige tonen, zoals van gerookte kauwgom, samen met mooie aroma's van rijpe gerst en getoast zuurdesembrood. Met een beetje water komt er meer rook: zeer zoet en aromatisch, dat doet denken aan sappige tropische vruchten, zacht gerookt.

Smaak: Een weelderige, romige textuur, gevolgd door krachtig-rokerige tonen van teer, teerolie, anijs en kruidnagel, verzacht met een uitgesproken zoetheid von bruine rietsuiker. Daarnaast enkele gestructureerde, houtachtige aroma's van zoet eikenhout en leer.

Afdronk: Iets aardse turfballen, gloed van een kampvuur en houtskool.

Stel je voor dat de zwaartekracht op Islay plotseling toeneemt – precies dat gebeurt in de Ardbeg Smokiverse. Door het experimentele *High-Gravity-Mashing* komt er meer gerst en minder water in de maischketel. Het resultaat: een hyperdichte wort, die fruitige esters, zoete geroosterde aroma's en robuuste rook tot het maximum comprimeert.

Bij de eerste neus komen zoet-rokerige kauwgomtonen van gerookte kauwgom en tropisch fruit je tegemoet, gedragen door getoast zuurdesembrood. In de mond trekt een romige, olieachtige golf van teer, anijs en kruidnagel voorbij, voordat bruine rietsuiker en zacht eikenhout een zoete landing inleiden. De afdronk? Een intense orbit van turfballen, kampvuurwarmte en houtskool.

Met 48,3 % vol. levert deze Ardbeg Day-afvulling het perfecte tussenniveau tussen vat- en drinksterkte. Gelimiteerd en alleen in 2025 verkrijgbaar, is elke fles ongetwijfeld 'een ticket naar een nieuwe smaakdimensie' – en een statement voor elke verzameling. Grijp je kans voordat dit intergalactische avontuur uitverkocht is!

Ardbeg (Islay, Zuidkust)

Ardbeg is vandaag de dag een van de bekendste distilleerderijen ter wereld en een van de populairste Islay Whiskys. De uiterst krachtige en zwaar rokerige Ardbeg Single Malts hebben een aardse, teerachtige smaak, die echter door fruitige appel- en citroennoten een spannend tegenpunt krijgt. Tot in de 18e eeuw gaat het hobbelige verhaal van de Ardbeg distilleerderij terug. Nadat het in de jaren '80 stil werd rond de distilleerderij, blies Glenmorangie nieuw leven in en voorziet vandaag de dag whiskyliefhebbers over de hele wereld van de sterk rokerige whisky van deze cultdistilleerderij.

Huisstijl: Aardse en turf-rokerige karakter, met daarbij zoute, maritieme noten, die de Ardbeg-typische citrusaroma's tegenspreken.

» Meer over Ardbeg