Balvenie 12 jaar oud DoubleWood Limited Edition Victo Ngai

Aroma: Zoete sinaasappels en honing, vergezeld van vanille en nootachtige tonen. Een vleugje sherry en eikenhout, met moutachtige aroma's en een lichte citrusnoot.

Smaak: Zacht en romig met honing en vanille. Fruitige tonen van rode bessen en sinaasappels, verbonden met nootachtige aroma's en een lichte kruidigheid van kaneel.

Afdronk: Droog en kruidig met een langdurige noot. Kruidig eikenhout, vergezeld van zoete vanilletonen en een zachte hint van sherry.

Amberkleurig goud in het glas, de geur van zoete sinaasappels en honing...

Meesterlijke rijping in twee precieze vattypen

Deze koperkleurige single malt uit de Speyside ondergaat een unieke dubbele rijping: Eerst rijpt hij jarenlang in traditionele ex-bourbonvaten, voordat Malt Master Kelsey McKechnie hem overbrengt naar Europese eiken Oloroso-sherryvaten. Deze kunstzinnige methode geeft de 40% whisky zijn complexe smaakstructuur. De cilindervormige kunstenaarsdoos van Victo Ngai vertelt door florale motieven en naturelementen het verhaal van de vier seizoenen - van de pioenroos van de lente tot de stille winter, doordrenkt met verhalen zoals die van de geliefde distilleerderijhond en de Green Lady van de mouterij.

Echte ambacht sinds 1892

The Balvenie Distillery in Dufftown, Banffshire, is een van de laatste die nog haar eigen gerst teelt en verwerkt in traditionele Floor Maltings. Een eigen team van kuipers onderhoudt de vaten, terwijl een kopersmid de distilleerketels onderhoudt. In het glas komen zoete sinaasappels en honing samen met vanille en nootachtige tonen naar voren. Op de tong toont de whisky zich Zacht en romig b>, met fruitige rode bessen, sinaasappels en een lichte kaneelspice. De < b>warm-kruidige afdronk b > wordt gekenmerkt door eikenhout, vanille en sherrynoten. < b >Probeer hem puur op kamertemperatuur b > om de aromatische zoetheid optimaal te ervaren.

< b >Ontdek nu deze beperkte kunstenaarseditie en ervaar hoe uit eenvoudige oorsprongen door tijd, zorgvuldigheid en creativiteit iets buitengewoons ontstaat. b > p >

The Balvenie (Highlands, Speyside)

Balvenie (uitgesproken: „Bellwennie“) heeft zich naast haar zusterbrouwerij Glenfiddich ontwikkeld tot een van de populairste single malt merken ter wereld. Vandaag de dag wordt Balvenie beschouwd als een van de klassieke Speyside single malts en valt op door zijn milde, romige karakter en zijn duidelijke honingtinten. Wie op zoek is naar verfijnde sinaasappelaroma's en een milde, doordrinkbare whisky, moet zeker malts van Balvenie proberen. In 1892 werd de distilleerderij opgericht door de familie Grant. Ook vandaag de dag bevinden beide distilleerderijen zich onder het dak van William Grant & Sons Ltd. en dus in familiebezit. Als een van de weinige distilleerderijen heeft Balvenie nog eigen mälzböden en een eigen bottelarij.

Huisstijl: Romig, sterke honingtinten en een onmiskenbare sinaasappelsmaak. Perfect als digestief.

» Meer over Balvenie Whisky