Benromach 2012/2026 - 14 jaar oud First Fill Bourbon Barrel #11

Aroma: Sinaasappelschil vermengt zich met romige kokosnoot en sappige rode appel.

Smaak: Op de tong presenteren zich citrusnoten, zoete kokosnoot en rijpe appel, met een vleugje zachte rook.

Afklank: Zachte rook en een subtiel droge kruidigheid klinken harmonieus na.

Tussen romige kokosnoot en sinaasappelschil ontvouwt zich een aromatische boog die deze Benromach Single Cask onmiskenbaar maakt. 14 jaar rijping in een First Fill Bourbon vat hebben van het destillaat van 12 januari 2012 iets bijzonders gemaakt: een Speyside Single Malt met diepte, fruit en een vleugje zachte rook.

Ambachten uit Forres – sinds 1898

Benromach is een van de kleinste distilleerderijen van Speyside. Familiebedrijf, ambachtelijk en met een duidelijke houding: geen kleurstoffen, geen koudefiltratie. Elk vat wordt met de hand gevuld, gewogen, met de hand gelabeld en opgeslagen in traditionele Dunnage-opslaglokalen. Van dit enkelvat werden op 14 juli 2026 slechts 132 flessen gebotteld. Het roomwitte etiket met de opvallende rode tekst en de illustratie van de distilleerderij op de doos benadrukken het klassieke karakter van deze botteling.

Fruitig, zacht, met een rokerige finale

In het glas onthullen zich rijke sinaasappelschillen, kokosnoot en rode appel – typisch voor de rijping in een eerstgebruikt Bourbonvat, dat zijn aroma’s aan het destillaat afstaat. Op de tong begeleidt een vleugje zachte rook de citrus- en zoete tonen, voordat een subtiel droge, gebalanceerde afdronk volgt. Met 59,2 % Vol. raden wij aan deze whisky eerst puur te proeven – een druppel water opent hem verder en laat het fruit nog duidelijker naar voren komen.

Verzeker uzelf nu van een van de 132 flessen van deze Benromach Single Cask – een whisky die ambachtelijke overtuiging en Speyside-eleganie in elke slok verenigt.

Benromach (Highlands, Speyside)

In de jaren '80 leek Benromach ten einde te zijn, maar gelukkig nam de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail Benromach onder zijn hoede. In 1998 werd de Speyside distilleerderij in Forres, nabij de kust, geopend door niemand minder dan Prins Charles, die overigens een groot fan is van de whisky's van Benromach. Benromach is een unieke single malt, met een duidelijke maltsmaak en een constante lichte rokerigheid. Het gebruik van uitsluitend First en Second Fill bourbon en sherryvaten geeft de malts van Benromach een krachtig aroma-profiel. Absoluut aanbevolen! 

Huisstijl: Romig, gemiddeld rokerig, malty en graanachtig met vanille- en fruittonen. Bij het dessert of als digestief.

» Meer over Benromach Whisky