Benromach 2014/2026 - 12 jaar oud First Fill Sherry Hogshead #434

Geur: Rijpe Sevilla-sinaasappel ontmoet gestoofde pruimen en warme specerijen zoals kaneel. Een vleugje zachte rook maakt het boeket af.

Smaak: Zoete donkere vruchten en gekarameliseerde pruimen smelten samen met kruidige vanille en een subtiele moutzoetheid.

Afdronk: Droge kruidigheid en zachte rook blijven hangen, vergezeld van een lichte houttoon.

Of het nu als bewuste kennismaking met de wereld van ambachtelijk vervaardigde Speyside Single Malts is of als zeldzaamheid voor uw collectie – deze Benromach raakt de spijker op zijn kop. Slechts 300 flessen van deze Single-Cask-afvulling werden op 13 juli 2026 uit vat nr. 434 getapt. Wat op 25 april 2014 in Forres begon, rijpte 12 jaar lang uitsluitend in een First Fill Sherry Hogshead – en dat proef je.

Ambachtswerk sinds 1898 – en een vat dat alles geeft

Benromach is een van de weinige distilleerderijen die hun whisky nog volledig met de hand maken. Elk vat wordt handmatig gevuld, gewogen, gestempeld en opgeslagen in traditionele Dunnage-pakhuis. Whisky Maker Elizabeth McCall heeft persoonlijk toezicht gehouden op deze jaargang. Het resultaat: een niet koudgefilterde, natuurlijk gekleurde malt met 59,3% vol. – intens, onvervalst, authentiek. Het First Fill Sherry Hogshead heeft al zijn complexiteit ontwikkeld. In het glas toont zich een diep mahonie, dat de diepte van de rijping al verraadt.

Sevilla-sinaasappel, pruimen en een vleugje zachte rook

De neus opent met rijpe Sevilla-sinaasappels, gestoofde pruimen en warme specerijen zoals kaneel. Op de tong volgen gekarameliseerde donkere vruchten, kruidige vanille en een subtiele maltszoetheid. De afdronk blijft lang: kruidige tonen, zachte rook en een fijne houtnoot begeleiden u nog een tijdje. Puur genoten ontvouwt hij zijn volledige aromavielfalt – een klein scheutje water opent de aroma’s extra en maakt hem toegankelijker.

Verzeker uzelf nu van een van de 300 flessen van deze gelimiteerde Benromach 2014/2026 – voordat vat nr. 434 geschiedenis is.

Benromach (Highlands, Speyside)

In de jaren '80 leek Benromach ten einde te zijn, maar gelukkig nam de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail Benromach onder zijn hoede. In 1998 werd de Speyside distilleerderij in Forres, nabij de kust, geopend door niemand minder dan Prins Charles, die overigens een groot fan is van de whisky's van Benromach. Benromach is een unieke single malt, met een duidelijke maltsmaak en een constante lichte rokerigheid. Het gebruik van uitsluitend First en Second Fill bourbon en sherryvaten geeft de malts van Benromach een krachtig aroma-profiel. Absoluut aanbevolen! 

Huisstijl: Romig, gemiddeld rokerig, malty en graanachtig met vanille- en fruittonen. Bij het dessert of als digestief.

» Meer over Benromach Whisky