Blackwater Distillery 2021/2025 - 3 jaar oud Bourbon Barrel (Master of Malt)

Aroma: Intens zoet met duidelijke vanille en romige karamel, ondersteund door een lichte honingnoot en een vleugje donker fruit.

Smaak: Romig-zoet met dominante vanille en karamel, afgerond door milde chocolade en een subtiele kruidigheid.

Afdronk: Langdurig met zoetige gedroogde vruchten en een zachte eikennoot.

Op zoek naar een whisky die met elke slok een verhaal vertelt? Laat u dan betoveren door deze Ierse single malt – een waar meesterwerk uit het hart van Waterford.

Één vat, één zeldzaamheid: Hunter-gerst en Bourbon-rijping

Deze single malt komt uit de Blackwater Distillery in County Waterford, een streek die bekendstaat om zijn hoogwaardige gerst. Hier is uitsluitend gemoute Hunter-gerst gebruikt – een zeldzame variëteit met een bijzonder aromatisch profiel. Gedistilleerd in november 2021 en drie jaar gerijpt in een Bourbon vat, onthult hij een uitgesproken zoetheid met tonen van romige vanille, karamel en donkere chocolade. Op de tong toont hij zich vol en harmonisch, met een zachte kruidigheid en een langdurige afdronk van gedroogd fruit en eikenhout. Gebotteld door Master of Malt met 56% vol. vatsterkte, ongekleurd en niet koudegefilterd – precies zoals whisky-liefhebbers het waarderen.

Voor genieters die van authenticiteit houden

Het donkerblauwe etiket met oranje accenten is niet alleen een blikvanger, maar staat voor een duidelijke filosofie: geen compromissen op smaak. Master of Malt, al meer dan 40 jaar onafhankelijk en in familiebezit, selecteert elk vat met de grootste zorg. Deze whisky is uniek – eenmaal leeg, is hij voorgoed op. Proef hem puur om de volle intensiteit te ervaren, of voeg een druppeltje water toe om de aroma’s zacht te laten ontvouwen. Zoals op het etiket staat: 'Best served with friends.'

Ontdek nu deze gelimiteerde single cask – een whisky die niet alleen overtuigt, maar ook enthousiasmeert.