Bushmills Black Bush
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
€ 21,99
Proefnotities
Aroma: Mild, fruitig, malzig, een hint van sherry.
Smaak: Vol van smaak, fruitige malttonen, nootachtig en zoet, sherry.
Afdronk: Afgerond en malzig.
Productbeschrijving
De Bushmills Black Bush is een blend met een kenmerkende smaak. De belangrijkste ingrediënt is malt-whisky, die in sherryvaten heeft gerijpt en daar de fruitige smaak vandaan haalt. Dit geeft hem zijn eigen karakter en men zou kunnen zeggen dat hij het kan opnemen tegen een single malt.
Al bij het inschenken in het glas komen kruidige en gebalanceerde aroma's je tegemoet, die malzig en zoet ruiken. Daaronder zijn gedroogde vruchten, zoals rozijnen of abrikozen, en een snufje cacao is ook aanwezig. Daarnaast is er een lichte hint van vanille te proeven en de kenner vindt er ook toffee in. Uiteraard is de sherrytoon ook waarneembaar, wat zich voortzet bij de eerste smaakervaring. Met zijn smaaktonen van malt en sherry komen ook kruidige noten naar voren. Het malzige en zoete aroma is opvallend lang aanwezig in de afdronk, maar wordt vergezeld door een fluweelachtige droogheid en honing.
Bij deze whisky heeft de oudste distilleerderij in Ierland - die ook de enige in Noord-Ierland is - een single malt aandeel van 80% gebruikt. In principe distilleert de meester-distilleerder drie keer, bij de Bushmills Black Bush is daarnaast ook Irish Single Grain Whisky van Midleton gebruikt. Het gebruikte malt wordt in gesloten ovens gedroogd, waardoor het niet in contact komt met rook en ook geen aroma aanneemt.
In de Whisky Bible 2019 heeft Jim Murray de Bushmills Black Bush uitgeroepen tot beste whisky in de categorie Ierse Blend van het jaar.
Feiten
| Merk | Bushmills |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Old Bushmills |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Land van herkomst | Ierland |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whiskey |
| Producttype | Blended |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Sherry |
| Verpakking | Geen |
Fabrikant
Bushmills
De distilleerderij bevindt zich in het uiterste noorden van Noord-Ierland in County Antrim, vlakbij de rivier de Bush. Daar komt ook de naam van de distilleerderij 'Molen aan de rivier de Bush'. Ze prijst zich gelukkig de oudste nog producerende whiskey-distilleerderij te zijn. Deze bewering is echter niet definitief bevestigd en er zijn ook andere kandidaten voor deze titel. Onbetwistbaar is echter de lange traditie die, ondanks hoogte- en dieptepunten, tot op de dag van vandaag voortduurt.
Huisstijl: Licht en mild, fruitig, vaak met honingtonen en niet rokerig.
» Meer over Bushmills
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
