Cardhu 2016/2026 - 9 jaar oud First Fill Bourbon Hogsheads (James Eadie)

Aroma: Zachte vanille- en honingtonen, vergezeld van een milde maltsmaak en een lichte sinaasappelnoot.

Smaak: Romige karameltonen en een zachte zoetheid, ondersteund door een vleugje licht hout.

Afdronk: Middellang met aanhoudende tonen van roomkaramels en een lichte specerij.

Echte genotcultuur komt vaak tot uiting in de bewuste keuze voor zeldzaamheden die geschiedenis en ambacht in perfecte harmonie verenigen. Deze gelimiteerde botteling van James Eadie uit de traditionele Cardhu Distillery is zo'n schat – er zijn slechts 659 flessen ontstaan uit twee geselecteerde First Fill Bourbon Hogsheads.

Negen jaar rijping in eersteklas vaten

Destillatie in 2016 en botteling in 2026, deze single malt rijpte negen jaar lang in First Fill Bourbon Hogsheads. Deze vaten geven de Speyside-whisky zijn kenmerkende . Het amberkleurige goud in het glas belooft al wat neus en gehemelte bevestigen: een harmonieuze compositie van lichte vruchten, honing en een subtiele houtkruidigheid. Met 52,4% vol. ongefilterd en zonder kleurstoffen gebotteld, ontdekt u de whisky in zijn oorspronkelijke vorm.

Een stuk Schotse distilleergeschiedenis

James Eadie eert met deze botteling de progressieve traditie van de Cardhu Distillery, die al in de jaren '20 als een van de best uitgeruste distilleerderijen van Schotland gold. Het elegante label met de historische illustratie van de distilleerderij benadrukt deze verbinding met het verleden. De middel-lange afdronk met roomkaramelnoten maakt elke slok tot een bijzonder moment. Probeer deze uitzonderlijke Speyside puur of met een druppel water om de complexe aroma's volledig te ervaren.

Zorg nu dat u een van de slechts 659 flessen van deze bijzondere James Eadie zeldzaamheid bemachtigt en ontdek Cardhu in een geheel nieuwe dimensie!

Cardhu (Highlands, Speyside)

Na de tijd van de zwartbrand was de Speyside distilleerderij een van de eersten die malt whisky produceerde voor de blends van Johnnie Walker te maken. Tegenwoordig behoort Cardhu tot Diageo en is het vooral in de zuid-Europese markten een van de succesvolle single malts. De vraag uit Spanje heeft de Cardhu 12 jaar geholpen tot de sterkste groei wereldwijd en bracht de distilleerderij aan de rand van zijn capaciteiten. Cardhu is een enorm lichte en milde single malt, die zijn gehele productieproces daarop heeft afgestemd. Men vindt vaak aroma's van honing en karamel terug in Cardhu single malts. 

Huisstijl: Licht, zacht en verfijnd. Zoete aroma's van toffee en honing zijn de regel. Goed als aperitief of bij het dessert.

» Meer over Cardhu