Château Laballe 10 jaar oud Hors d'Age Bas Armagnac

Aroma: Intens ruikt het naar gekonfijte vruchten en rijpe abrikoos, met een ondertoon van warm cederhout en een vleugje kastanjhoning. Een subtiele oranjebloesem rondt het boeket af.

Smaak: Op de tong onthult zich een rijke zoetheid van gedroogde pruimen en honing, gedragen door kruidig eikenhout. De textuur is vol en rond, met een lichte bitterheid van oranjebloesem.

Afdronk: Langdurig met een elegante noot van lichte tabak, vergezeld van droge houtkruiden.

Sommige meesterwerken hebben tijd en geduld nodig voordat ze hun volle potentieel ontvouwen. De Château Laballe 10 Jaar Hors d’Âge Bas Armagnac is zo’n werk. De familie Laudet uit Parleboscq in de Landes verbouwt sinds 1820 wijn en stookt Armagnac – met een passie die je in het glas proeft. Bernsteenkleurig schittert hij in de fles, het roomwitte etiket met gouden accenten en een subtiele afbeelding van het château wekt al bij de aanblik verlangen op.

Vier generaties ambacht in elke slok

Deze Bas Armagnac draagt het predicaat Hors d’Âge – een eretitel die staat voor minimaal 10 jaar rijping. In de neus onthult hij zich met gekandeerde vruchten, rijpe abrikoos en warm cederhout, aangevuld met een vleug kastanjhoning en delicate sinaasappelbloesem. Op de tong volgt een volle, romige textuur met gedroogde pruimen en honing, gedragen door kruidig eikenhout en een fijne bitterheid. De afdronk? Lang, elegant, met lichte tabaksnoten en droge houtkruiden. Met 43 % vol. heeft hij genoeg kracht om indruk te maken – zonder te overweldigen.

Zo geniet u er het beste van

Geef deze Armagnac een ruim Cognacglas en wat tijd om zich te openen. Puur, op kamertemperatuur toont hij zijn volle diepte. Een klein ijsblokje mag, als u het iets koeler verkiest. Als afsluiter na een goede maaltijd is hij eenvoudigweg onverslaanbaar – of als stille genieting op een rustige avond. Kortom: een Armagnac die je niet haastig drinkt, maar waar je van geniet.

Bestel nu en ervaar wat 200 jaar stookkunst uit de Bas Armagnac betekent.