Compañero Extra Añejo Panama

Aroma: Donkere chocolade smelt samen met warme room, vanille en een vleugje citrusvruchten.

Smaak: Vol en romig op de tong met tonen van roomkaramels, karamel, melkchocolade, cacao en sinaasappel.

Afdronk: De opgedane indrukken vervagen langzaam.

Spirituosen van deze soort richten zich op fijnproevers die een markante intensiteit en een spel met buitengewone aroma's weten te waarderen. De Compañero Extra Añejo Panama verbindt de klassieke rijping van een Midden-Amerikaans distillaat met een krachtige aanwezigheid, die al wordt gesuggereerd door de ondoorzichtige, zwarte fles en het nautische ontwerp van de blauwe verpakking.

Panamese traditie ontmoet Deense verfijning

In het hart van Panama gedistilleerd uit melasse volgens het Column-Still-proces, brengt deze druppel aanvankelijk twaalf jaar door in klassieke Ex-Bourbon-vaten. Het Deense huis 1423 geeft hem door een speciale afwerking in met cacao gearomatiseerde vaten een extra, diepgaande dimensie. Met een alcoholpercentage van 54 % vol. toont de spirituos zijn ongefiltredde aard en behoudt zo zijn volledige aromatische complexiteit.

Een samenspel van donkere cacao en romige zoetheid

In de neus ontvouwt zich een intens bouquet van donkere chocolade, dat versmelt met warme room en een fijne vanilletoets. Op de tong presenteert de druppel zich volmondig en romig, waarbij nuances van roombonbons, karamel en melkchocolade domineren. Een subtiele hint van citrusvruchten en sinaasappel zorgt voor een evenwichtige balans, voordat de indrukken langzaam en harmonieus vervagen.

Krachtige begeleider voor veeleisende Tiki-klassiekers

Door zijn hoge intensiteit en chocoladetoetsen is deze Panama-rum uitstekend geschikt als basis voor karaktervolle cocktails zoals een Mai Tai. Ook puur op kamertemperatuur genoten, onthult hij zijn volledige structuur en complexiteit. Dankzij de hoogwaardige presentatie in de cilindrische doos is hij bovendien een uitstekende aanbeveling voor een smaakvol cadeau.