Craigellachie 2002/2024 - 21 jaar oud Single Refill Bourbon Barrel #15602203 Connoisseurs Choice (Gordon & MacPhail)

Aroma: Zoete witte chocolade speelt met vanille. Daarbij sappige appels, zoet mout en biscuitkoekjes.

Smaak: In balans met zachte banaan, sappige mango, perzik en anijs.

Afdronk: Middellang met peper en limoen.

Grijp uw kans om deze aromatische Single Malt Whisky uit de Schotse Speyside te proeven, verpakt in een decoratieve geschenkverpakking. De whisky's uit deze bekendste whiskyregio's hebben over het algemeen een vrij rond karakter. Ze overtuigen met geurige bloemige aroma's en scoren met een verfijnd lichaam en perfecte balans.

Zo wordt de whisky gemaakt

Het verhaal van deze whisky begint met gemoute gerst en water. Helemaal zonder rook omarmt deze whisky uw gehemelte. Mooie intensiteit komt hier tot uiting en toont bij 57,9% Vol. zijn volledige potentieel.

Ervaar de te verwachten vanille- en karameltonen die de whisky uit de rijping in het bourbonvat heeft gehaald.

Zijn mooie kleur dankt de whisky uitsluitend aan de invloed van het vat. Hij is namelijk niet gekleurd. U houdt met deze fles een 2002 vintage in uw handen. Hij is gebotteld in 2024. De rijpingsperiode bedroeg dus ook maar liefst 21 jaar. U zult de aromatische complexiteit waarderen die het hoge ouderdom van deze whisky met zich meebrengt.

Deze whisky komt niet rechtstreeks van Craigellachie zelf, maar van de onafhankelijke bottelaar Gordon & MacPhail. Hier heeft u Gordon & MacPhails antwoord op de vraag wat een goede Craigellachie maakt. Aangezien het om een Single Cask gaat, is het aantal flessen beperkt. Van deze botteling zijn er slechts 219 flessen. Bij zo'n geringe hoeveelheid moet u direct toeslaan. Vat nummer 15602203 biedt opnieuw een heel andere kijk op Craigellachie in vergelijking met de standaard bottelingen.

Uw recept om van te zwijmelen

De aroma's komen bijzonder goed tot hun recht wanneer u de whisky puur geniet. Met 57,9% Vol. kan de Craigellachie echter ook een paar druppels water verdragen. Dit opent de deur naar geheel nieuwe aroma's. Voor jubilea, verjaardagen of andere belangrijke vieringen is deze druppel als gemaakt.

Craigellachie (Speyside)

Te midden van het prachtige Speyside, op de kruising van drie whiskywegen, tussen Dufftown, Aberlour en Rothes, bevindt zich de whisky distilleerderij Craigellachie. De naam van de plaats, met de gelijknamige whisky distilleerderij Craigellachie, uitgesproken als “kreg-elláchie”, betekent rotsberg.

Huisstijl: Zwaar, vlezig, fruitig-zoet en moutig.

» Meer over Craigellachie