Bessensterk aroma vuurwerk

Aroma: Intense fruittonen van rijpe kersen, aardbeientaart met room, pruimen, zoete rozijnen en sinaasappellikeur. Zachte chocolade, melk koffie en romige honing ronden het aroma af.

Smaak: Impulsieve start op de tong met rijke amarenakersen, frambozen en bramen, rode bessen, Williams-peer, grapefruit en rode appel. Iets later volgen verse walnoten, pure bittere chocolade met sinaasappelcrème, malt snoepjes en kruidige jeneverbes. Fijnbitters accentueert door hout en tabak, evenals een vleugje peper en chili, completeren de indrukken.

Afdronk: Aanhoudende impressies van zwarte kersen, bosbessen, malt, aromatische cacao, een beetje tabak en fijne eiken specerij.

Duik met de Craigellachie 2013/2023 - 10 jaar 1st Fill Ruby Port Barrique #783 in de fascinerende wereld van de Amazing Whiskies van whic.

Gekenmerkt door de rijping in het eerste vul Ruby Port Barrique, straalt deze single malt in een betoverende mahonie kleur. Omarmd door de indrukwekkende intensiteit van de onverdünkte cask strength van 59,4% Vol. opent het aroma van deze edele druppel zich als een kleurrijke mand vol zomerfruit. De neus wordt omarmd door krachtige fruittonen van donkere kersen en de verleidelijke geur van aardbeientaart met room, gevolgd door pruimen, zoete rozijnen en heerlijke sinaasappellikeur. Romige chocolade, een vleugje melk koffie en honing ronden het bouquet af. Op de tong ontsteekt de Craigellachie een waar vuurwerk van aroma's: Een temperamentvolle start met weelderige amarenakersen, donkere bramen, peren en appels, evenals bitterszoete grapefruit. Al snel volgen nuances van verse walnoten, puur bittere chocolade met sinaasappelcrème, malt snoepjes en kruidige jeneverbes. Fijnbitters accentueert door hout en tabak, evenals pittige tonen van peper en chili, completeren deze compositie, die eindigt in een langdurige afdronk van kersen, bosbessen, malt, heerlijke cacao en subtiele eiken specerij.

Het frisse en daarmee bijzonder actieve Ruby Portweinfust heeft tijdens de 10-jarige rijping niet alleen smakelijke aroma's aan het distillaat afgegeven, maar ook voor de prachtige kleur gezorgd. Zo zijn er op het hoogtepunt van de rijping in totaal 306 flessen zonder kleurstof, zonder koude filtratie en met het onvervalste alcoholpercentage gebotteld.

Over Amazing Whiskies

De serie Amazing Whiskies is met 30 prachtige whisky's ons 30-voudige dank aan onze geweldige klanten. Word deel van de community en ontdek de volledige smaakvariëteit van de whiskywereld. Deze Craigellachie uit de Speyside is deel 24 van de exclusieve reeks en een feest voor uw zintuigen. Investeer in uw whiskycollectie en verzeker uzelf van uw persoonlijke exemplaar.

Craigellachie (Speyside)

Te midden van het prachtige Speyside, op de kruising van drie whiskywegen, tussen Dufftown, Aberlour en Rothes, bevindt zich de whisky distilleerderij Craigellachie. De naam van de plaats, met de gelijknamige whisky distilleerderij Craigellachie, uitgesproken als “kreg-elláchie”, betekent rotsberg.

Huisstijl: Zwaar, vlezig, fruitig-zoet en moutig.

» Meer over Craigellachie