Dalmore 12 jaar oud met Geschenkverpackung
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Beperkt tot 2 exemplaar(en) per huishouden.
Pak de praktische proefgrootte (inclusief voucher¹).
Maak gebruik van het Try-Before-You-Buy-voordeel bij deze uitgave. Na de aankoop van de proeffles ontvangt u in uw klantenaccount een kortingscode¹ ter hoogte van de aankoopprijs. Deze wordt binnen de volgende 365 dagen eenmalig automatisch in de winkelwagen toegepast, wanneer u later de standaardfles koopt. Houd rekening met de voorwaarden.
Proefnotities
Aroma: Fruitige geur van sinaasappelmarmelade, citrusvruchten, specerijen, chocolade en Oloroso-sherry.
Smaak: Zoete sinaasappels, gekarameliseerde walnoten en verleidelijke gedroogde vruchten presenteren zich zacht en mild op de tong. Tussendoor accenten van romige vanille.
Afloop: Zacht met geroosterde koffie, donkere chocolade en een vleugje vanille.
Productbeschrijving
De Dalmore 12 jaar is een hoogstaande single malt Scotch whisky, geproduceerd in de distilleerderij met dezelfde naam, die in 1839 door Alexander Matheson werd opgericht in het dorp Alness in de Schotse Highlands. De fles is versierd met een decoratieve hert, een twaalfpuntige, afkomstig uit het wapen van de familie MacKenzie, die de distilleerderij vanaf 1886 bezat. Hun voorouder zou namelijk in 1263 de Engelse koning voor een woedend hert hebben gered, waarvoor hem ter dank het familiewapen met het hert werd verleend. De huidige eigenaar van Dalmore is de United Breweries Group.
De Dalmore 12 jaar krijgt een zogenaamde 'sherry finish'. Bij deze variant rijpt de whisky eerst 9 jaar in voormalige American White Oak vaten, die eerder bourbon bevatten, daarna wordt 50% van de whiskyvaten voor 3 jaar in voormalige Oloroso sherryvaten omgelagerd, die eerder 30 jaar in de sherryproductie zijn gebruikt. De overige 50% rijpen ook nog eens 3 jaar in de oorspronkelijke American White Oak vaten. Na in totaal 12 jaar rijping worden de vaten gezamenlijk gebotteld, wat leidt tot de karakteristiek uitgebalanceerde fruitige, vanillige smaak van de Dalmore 12 jaar.
De amber-gouden The Dalmore 12 yrs. verwent de neus met een fijn aroma van sinaasappelmarmelade en gelaagde kruidige elementen, die worden verfijnd door een vleugje citrus en Oloroso-sherry, omringd door een hint van kaneel. Na enige tijd kan men de fijne geur van oud leer waarnemen. Op de tong komt een duidelijke zoetheid naar voren, die een beetje doet denken aan een fijne bourbon whiskey. Kruidige noten zijn ook hier verweven in de alomtegenwoordige sinaasappelmarmelade. In de afdronk komt de Oloroso weer naar voren, aangevuld met een vleugje vanille.
Met zijn interessante karakter en complexe body is de Dalmore 12 jaar een uiterst verfijnde whisky voor bijzondere gelegenheden!
Feiten
| Merk | Dalmore |
|---|---|
| Adres | Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Dalmore |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Ja |
| Kleurtint | Honing |
| Land van herkomst | Schotland |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Nee |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Highlands |
| Rook | Niet rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bourbon , Oloroso Afwerking , Sherry Afwerking |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Fabrikant
The Dalmore (Highlands, Northern Highlands)
De in 1839 opgerichte distilleerderij ligt direct aan de oever van de Cromarty Firth en is niet alleen bekend om haar kenmerkende hertenkop op de flessen, maar ook om het gebruik van sherryvaten. Oude Dalmore Single Malts zijn zeer gewild bij verzamelaars en whiskyliefhebbers.
Huisstijl: Aromatisch, zwaar, vaak met pijptabak en gedroogd fruit. Als digestief.
» Meer over Dalmore Whisky
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
