Dalrample 13 jaar oud The Quiet Blade 1st Fill PX Sherry Quarter Cask Finish The Whisky Heroes (Brave New Spirits)

Aroma: Veelzijdig en opulent – sappige dadels, pruimenjam en donkere chocolade stijgen eerst op. Daarna volgen karamel, toffee en een vleugje eikenhout met subtiele specerijnoten zoals kaneel en nootmuskaat.

Smaak: Krachtig, maar uitgebalanceerd. Gedroogd fruit, ahornsiroop en mokka domineren de aanzet. Daar komen geroosterde hazelnoten, drop en een fijne sherrysmaak met een lichte tanninebite bij.

Afdronk: Lang en gelaagd met een combinatie van donkere cacao, kersen, wat tabak en een fijne leerachtige noot. Blijft intens hangen.

Bernsteinachtig goud met mahoniehouten reflecties in het glas - voor u staat een whisky die verhalen vertelt. Deze 13-jarige Dalrymple uit de The Whisky Heroes-serie van Brave New Spirits belichaamt als The Quiet Blade karaktersterkte in beperkte vorm. Slechts 170 flessen bestaan van deze bijzondere Single Cask Lowland Blended Malt.

Uniek aroma-profiel uit het PX Quarter Cask

Wat deze whisky bijzonder maakt? De rijping in First Fill Pedro Ximénez Sherry Quarter Cask. Deze kleinere vaten zorgen voor intensiever contact tussen whisky en hout - het resultaat: een gelaagd aroma-profiel met sappige dadels, pruimenjam en donkere chocolade. Op de tong ontvouwen zich intense tonen van gedroogd fruit, moka en geroosterde hazelnoten, die in een lange nasmaak met donkere cacao en fijne leerachtige tonen eindigen. Met 57,9% fassstärke presenteert deze whisky zich ongekleurd en zonder koudefiltratie - authentieker kan het niet.

Een hoogtepunt onder de whiskys

Het comic-geïnspireerde ontwerp met de gemaskerde held The Quiet Blade maakt deze Dalrymple ook visueel tot een blikvanger in uw collectie. De Lowland Blended Malt verenigt de kunst van traditionele Schotse whiskyproductie met innovatieve afwerking. De combinatie van 13-jarige rijping en de intense PX-sherry-afwerking in het Quarter Cask creëert een complex karakter voor echte kenners. Elke van de genummerde flessen draagt de handtekening van de gepassioneerde whiskymakers van Brave New Spirits, die bekend staan om hun zorgvuldige vatselectie.

Verzeker uzelf nu van een van de weinige flessen van deze buitengewone karakterwhisky en ontdek waarom The Quiet Blade onder kenners al voor opschudding zorgt!