Darroze 1997/2026 - 29 jaar oud Domaine de Salie Bas-Armagnac Unique Collection

Aroma: Intense aroma's van gedroogd fruit, aangevuld met fijne citrusnoten en een warme specerij.

Smaak: Warm en droog met duidelijke houttonen, vergezeld van nootachtige accenten en donkere vruchten.

Afdronk: Langdurig met kruidige houttonen, die worden vergezeld door een lichte tabaksnoot.

Een authentieke uitdrukking van zijn oorsprong en de toewijding van zijn makers: De Darroze 1997/2026 Domaine de Salie uit de Unique Collection is een Bas-Armagnac, die 29 jaar lang in eiken vaten heeft gerijpt – ongekleurd, niet koud gefilterd en op natuurlijke vatsterkte van 50 % vol afgevuld. In het glas toont hij een dikke, honingkleurige ambertoon, die al bij de eerste blik rijpheid en diepte laat zien. Het klassiek-elegante label in beige en zwart, evenals de zwarte kartonnen verpakking, benadrukken de ambachtelijke aspiraties van Darroze als Artisan d'Excellence.

Van wijngaard naar glas – puur en uniek

Darroze werkt al decennia samen met geselecteerde domeinen in Bas-Armagnac. Deze Armagnac komt van het Domaine de Salie en werd in 1997 gedistilleerd – volgens de Eenvoudige Destillatie, zoals de traditionele Armagnac-methode voorschrijft. Geen water, geen kleurstof, geen koude filtratie: Wat u hier in het glas heeft, is Pure vatsterkte-Armagnac – 'Armagnac brut de fût', zoals op het etiket staat. De afvulling vond plaats in april 2026, gelimiteerd en voor kenners die waarde hechten aan authenticiteit.

Intensief, complex, langdurig – een Armagnac met karakter

Aan de neus ontvouwen zich intense aroma's van gedroogd fruit, fijne citrusnoten en een kruidige diepte. Op de tong toont hij zich volmondig en droog, met duidelijke houttonen, nootachtige accenten en donkere vruchten. De afdronk is lang, kruidig-houtachtig met een . Geniet ervan puur bij kamertemperatuur in een bolvormig cognacglas – zo komen alle nuances van deze 29-jarige rijping het beste tot hun recht.

Zorg dat u nu deze gelimiteerde jaargang-Armagnac bemachtigt – voordat hij uitverkocht is.