Highland Park 10 jaar oud Viking Scars

Aroma: Citrusfris en fruitig, met fijne rook, een beetje peper en een aangename zeebries.

Smaak: Maritiem, fruitig met citrusnoten, groene appel en heide. Toetsen van eikenkruid, kruiden en in de pan gebakken schelpen.

Afdronk: Zacht en licht rokerig, met honing, pittige bacon en een vleugje vanille.

Amberkleurig goud in het glas, de geur van heide en zeelucht – met de Highland Park 10 jaar Viking Scars gaat u op een sensorische reis naar de ruige Orkney-eilanden, waar Viking-erfgoed en Schotse whiskykunst sinds 1798 een unieke verbinding aangaan.

Wikinger-erfgoed in elke druppel

De Highland Park 10 jaar is een eerbetoon aan het Noordse verleden van de Orkney-eilanden. In deze single malt Scotch komen zonovergoten citrusvruchten, romige vanille en een snufje peperige specerij samen met het kenmerkende aroma van zachte heide. De rijping in geselecteerde sherryvaten geeft deze amberkleurige whisky zijn perfecte balans van rook en fruit. Met elke slok ontdekt u de maritieme karakteristiek van de Schotse eilanden – een smaakprofiel dat varieert van groene appel tot eiken specerij en een subtiele zeebries.

Ambacht met een Vikingziel

De Highland Park distilleerderij in Kirkwall belichaamt tot op de dag van vandaag de onafhankelijke geest van haar voorouders. Magnus Eunson, de oprichter van de distilleerderij, was een directe afstammeling van de eerste Vikingpioniers die zich op de Orkney-eilanden vestigden. Deze invloed vormt onmiskenbaar het karakter van de whisky – nog steeds draagt elke derde eilandbewoner Viking-DNA in zich. Bij de productie van deze 10-jarige single malt met 40% alcohol wordt geen kleurstof gebruikt, om de authentieke Vikingtraditie te behouden. In de afdronk onthult de whisky zachte, licht rokerige tonen met honing, pittige bacon en een vleugje vanille.

Ontdek met de Highland Park 10 jaar Viking Scars een whisky die de geschiedenis van de Orkney-eilanden in zich draagt – een single malt met Vikingziel, die u meeneemt op een onvergetelijke smaakreis.

Highland Park (Eilanden, Orkney)

Highland Park is een van de noordelijkste whisky-distilleerderijen van Schotland. Het ligt nabij Kirkwall, de hoofdstad van de stormachtige Orkney-eilanden. Als een van de weinige Schotse distilleerderijen heeft Highland Park nog eigen mälzböden en droogt een deel van het mout in de eigen kiln. Daar komt de lokale turf uit het Hobbister Moor aan te pas. Men zegt dat de Orkney-turf bijzondere aromatische eigenschappen van heide heeft, die zich in de whisky terugvinden.

Highland Park wordt beschouwd als een van de beste allrounders onder de malt whiskies en verbindt een duidelijke eilandkarakter met alle goede elementen van een klassieke single malt.

Huisstijl: Aromatisch, licht rokerig, kruidig en vaak met sherry-invloed. Geweldig bij het dessert of bij een sigaar.

» Meer over Highland Park Whisky