Hemelse sherryaroma's

Aroma: Een weelderige geur van kruidige pruimenjam, zwarte kersen, honingmeloen en zoete Malaga-rozijnen gaat over in geroosterd mout, donkere karamel, gember, romig toffee, amandelen en specerijen.

Smaak: Kolossale start met romig-zoete espresso, ingekookte pruimen en abrikozen gevolgd door een lichte pittige gemberscherpte, een vleugje drop en gesmolten chocolade, lichte accenten van roze grapefruit en kerstspecerijen zoals steranijs, kaneel en nootmuskaat.

Afdronk: Zeer lang met donkere koffienoten, onderbouwd door intens gerstenmout, stollenconfituur met gekonfijte vruchten, suikerspin, romig toffee, chocolade-boterkoekjes en eiken-specerij.

Als echtgenote van Odin was Frigg een van de invloedrijkste godinnen uit de Noordse mythologie. En even krachtig presenteert zich ook de Edradour 2013/2024 - 10 jaar First Fill Sherry Butt No. 558 als het volgende deel van de Edda-serie van whic.

Al de extreem donkere kleur, verkregen uit de volledige rijping in het First Fill Sherry Butt, belooft een diep en gelaagd aroma-spel dat liefhebbers van intense single malt Scotch whisky's zal betoveren. En de Edradour houdt zijn belofte: Zowel in de neus als op de tong onthullen zich naast krachtig mout uitbundige fruittonen van pruimen, zwarte kersen, abrikozen en rozijnen. Een lichte pittige gemberscherpte wordt gevolgd door romig toffee, chocolade, gebrand karamel en winterse specerijen. De mix van steranijs, kaneel en nootmuskaat benadrukt ook tijdens de eindeloos lange afdronk de reeds verzamelde indrukken en leidt u naar een algeheel geslaagd genotservaring.

De kwaliteit van vat No. 558 was zo overtuigend dat de edele druppel na 10 jaar rijping volledig onvervalst werd gebotteld. Met onverdunde cask strength van indrukwekkende 58,2% Vol. en uiteraard zonder kleurstoffen of koude filtratie geniet u van de natuurlijke stijl van de kleine distilleerderij Edradour in de Highlands. Lange tijd gold zij als de kleinste distilleerderij van Schotland, inmiddels noemt zij zich terecht Scotlands little gem - Schottlands kleine juweel.

Ontdek deze buitengewone whisky en laat u verleiden door zijn volumineuze karakter. Bestel nu een van de slechts 678 flessen.

Over de Edda-serie

Edradour (Highlands)

Edradour is een klein juweel in het Schotse whiskylandschap. Het is een van de kleinste distilleerderijen van Schotland. De distilleerderij produceert haar whisky nog steeds op een oude en traditionele manier.

Sinds 2002 is Edradour weer in onafhankelijk bezit. Met Andrew Symington, de oprichter van de onafhankelijke bottelaar Signatory, heeft de Highland distilleerderij een ware whisky-koryfee als eigenaar. Sinds de overname komen er regelmatig spannende single malts op de markt. Van exclusieve single casks uit sherry- en wijnvaten tot hoogwaardige standaarden, alles is aanwezig! De turf-rokerige malts van Edradour worden aangeboden onder de naam Ballechin, terwijl de whiskies met de naam Edradour niet rokerig zijn.

Huisstijl Edradour: Kruidig, volmondig, romig, vaak gerijpt in sherry- en wijnvaten. Als digestief.

Huisstijl Ballechin: Sterk rokerig, moutig en romig.

» Meer over Edradour Whisky