Foursquare 2006/2025 - 19 jaar oud Bourbon Barrel #34 Soho Selection (Milroy's)

Aroma: Intens kruidig-zoet met gemberkoekjes, kaneel en rijpe zwarte bessenjam. Daarbovenop subtiele tonen van vanille en warme bourbonvatkruiden.

Smaak: Sappige zoetheid als karamel en donkere bessen ontmoet kruidige baknoten – kaneel, kruidnagel en een vleugje gember. De rijping op bourbonvaten zorgt voor een romige diepte.

Afdronk: Langdurig zoet-kruidig met kaneel en gekarameliseerde rumdiepte.

Sommige rums overtuigen door pure kracht, andere door een elegante balans die je niet snel vergeet. Deze Foursquare 2006/2025 hoort bij de tweede categorie. 19 jaar rijping in één enkel bourbonvat heeft hier iets bijzonders voortgebracht – en Milroy's heeft het voor u in de fles gebracht.

Een legende uit Barbados – met zorg geselecteerd, gelimiteerd gebotteld

Foursquare uit Barbados staat voor complexiteit, levendigheid en zuiverheid van expressie. Deze Single Blended Rum – gedistilleerd op 31 oktober 2006, gebotteld op 2 december 2025 – is gemaakt van melasse in Engelse stijl, gedistilleerd in een Pot Still en Column Still. Milroy's, sinds 1964 een begrip in de wereld van uitzonderlijke spirituosen, koos dit vat voor hun Soho Selection: een gecureerde collectie die baanbrekende distilleerderijen en bijzondere bottelingen samenbrengt. Slechts 112 flessen uit vat nr. 34 bestaan wereldwijd. In het heldere glas schittert de rum in een diepe, donkere mahoniebruine kleur. Het eenvoudige, witte etiket met blauw-zwarte letters en een rode accentstreep straalt bescheiden elegantie uit. Geen kleurstof, geen koudefiltratie – pure expressie van het vat, precies zoals het is.

Speculaas, cassis en een volmondige diepte

Aroma’s
In de neus word je verwelkomd door intensieve speculaas, kaneel en rijpe zwarte cassis, onderlegd met vanille en warme vatkruiden. Smaak
Op de tong ontmoet sappige karamelsuikerdad donkere bessen, kruidnagel en een vleugje gember – de bourbonrijping legt er een volmondige, ronde diepte onder. Afdronk
De nasmaak blijft lang, zoet-kruidig met gekarameliseerde rumdiepte. Met 50,6 % vol. brengt hij karakter, zonder te overweldigen. Geniet er puur van, op kamertemperatuur – misschien met een druppel water om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen.

Verzeker u nu van een van de 112 flessen van deze uitzonderlijke Single Cask Rum – voordat vat nr. 34 geschiedenis is.