Onbekende whisky-schat

Aroma: Licht en fris als weidebloemen en citroenbonbons. Daarbij komen gepocheerde peren, gedroogde kokosnoot, gegrild walnusseis en een vleugje gember.

Smaak: Romige vanillegebak legt zich zoet op de tong en maakt plaats voor onrijpe ananas en citrusvruchten. Na verloop van tijd ook melk koffie, peper, steranijs en kruiden, die leiden naar een droge en kruidige finale.

Afdronk: Verlaat met krachtige koffie, mout, eikenkruid, abrikozen en groene appel.

Onze Lost Worlds Serie gaat de 5e ronde in en met de Glen Ord 2012/2024 - 11 jaar 1st Fill Bourbon Barrel #800278 Abandoned bieden wij u opnieuw een echte insider-tip uit een vrijwel onbekende distilleerderij.

Met een capaciteit van ongeveer 11 miljoen liter alcohol per jaar behoort Glen Ord tot de Top 10 in Schotland. Maar helaas wordt de distilleerderij tot nu toe door de meeste whisky-liefhebbers onderschat, omdat ze slechts enkele originele bottelingen heeft en bijna uitsluitend voor blends produceert. Daaronder valt ook de Singleton, die zeer populair is en wereldwijd gevraagd wordt. Een reden te meer om u een klassieke single malt van de distilleerderij voor te stellen.

De 11-jarige volledige rijping in een eerst gevuld Ex-Bourbonvat biedt u een ongefilterd uitzicht op de huisstijl van de distilleerderij. Helemaal zonder rook stijgt een frisse en florale geur uit uw glas, vergezeld van een vleugje gember, citrusnoten, peren, kokosnoot en gekaramelliseerd walnusseis. Neem een slok op de zungenspit en geniet van de romige smaak van vanillepudding, zoet gebak, karamel en tropisch fruit. Na korte tijd ontwikkelen zich accenten van specerijen, kruiden en een vleugje melk koffie. Met abrikozen, appels, mout en eikenkruid eindigt de whisky en roept het verlangen naar een volgend glas op.

Geniet bij optimale 46% Vol. van de oorspronkelijke smaak van de whisky. Met zijn natuurlijke kleur uit de lange vatrijping en dankzij het ontbreken van koudefiltratie ervaart u de distilleerderijkarakter in zijn puurste vorm. Aangezien het om een enkel vat botteling gaat, is het aantal beschikbare flessen beperkt. Zorg nu voor een van de slechts 280 flessen.

Over de serie Lost Worlds

In deze exclusieve reeks van whic worden heerlijke, niet-rokerige whisky's uit bourbonvaten van Signatory gebotteld op een aangename drinksterkte. Dankzij de klassieke rijping kunnen de verschillende huisstijlen van minder bekende of onderschatte distilleerderijen voor betaalbare prijzen worden verkend. Natuurlijk zijn de Lost Worlds whisky's noch koud gefilterd, noch gekleurd. Zo kan elke druppel zijn volledige aroma potentieel benutten. De flessen worden voltooid met indrukwekkende motieven van vergeten, dystopische werelden.

Glen Ord (Highlands)

Dichtbij Inverness, in de noordelijke Highlands, bevindt zich bij Muir of Ord, omgeven door gerstvelden, de Glen Ord distilleerderij. Glen Ord is een grasachtige, moutachtige whisky met een fijne kruidigheid en een droge afdronk. Als single malt is Glen Ord te vinden in de Singleton of Glen Ord bottelingen, of bij onafhankelijke bottelaars . De distilleerderij heeft een mooi bezoekerscentrum en biedt rondleidingen door de faciliteit aan. 

Huisstijl: Grasachtig, licht, moutachtig. 

» Meer over Glen Ord