Handverlesene Fassstärke van 1995

Aroma: Rijpe sultana's, vijgen en sinaasappelschillen domineren het aroma, vergezeld van donkere kersen en een lichte specerij.

Smaak: Intens en geconcentreerd met sherrynoten, rijpe vruchten en een subtiele specerij.

Afdronk: Langdurig met fruitige tonen van rozijnen en vijgen.

Met de Glen Rothes 1995/2026 - 30 jaar 1st Fill Oloroso Sherry Butt #6979 verwacht u een Speyside-zeldzaamheid van aanzienlijk karakter. Andrew Symington, oprichter en eigenaar van Signatory Vintage, koos dit enkel vat persoonlijk voor de Cask Strength Collection.

Drie decennia rijping in het Oloroso sherryvat

De volledige rijping in het eerstgevulde Oloroso Butt geeft deze single malt zijn krachtige honingkleur en schenkt hem een indrukwekkende aromadichtheid. In de neus ontvouwen zich zoete rozijnen, sappige vijgen en gekonfijte citrusvruchten, ingebed in subtiel bittere chocolade, donkere vruchten en een vleugje gepolijste eik. Op de tong komt de whisky volmondig en olieachtig over. Geconcentreerde gedroogd fruitzoetheid ontmoet geroosterde walnoot, een fijne peperachtige specerij en tonen van speculaas. De nase toont zich langdurig met rijpe kers, fijne cacao en een elegante specerij uit oude eik.

Speyside-traditie ontmoet Pitlochry-vakmanschap

De in 1879 opgerichte distilleerderij Glen Rothes behoort tot de schatten van Speyside en levert sinds jaar en dag hoogwaardige malt voor gerenommeerde blends zoals Cutty Sark en The Famous Grouse. De onafhankelijke bottelaar Signatory Vintage uit Pitlochry staat al decennia lang voor authentieke bottelingen met karakter. Gedistilleerd op 05.06.1995 en gebotteld op 02.02.2026, presenteert dit Single Cask #6979 zich met 54,6% Vol. in onverdunde fassstärke. Signatory laat bewust kleurstoffen en koelfiltratie achterwege, zodat de natuurlijke aromadiepte volledig behouden blijft.

Zorg dat u er een van de slechts 487 flessen van deze opmerkelijke sherryrijping bemachtigt voordat het laatste exemplaar is uitverkocht. De elegante décanterfles in de zwarte metalen doos is een sierlijk blikvanger in elke verzamelaarsvitrine. Bestel nu en geniet van een stukje vloeibare whiskygeschiedenis.

Glenrothes Whisky (Speyside)

Glenrothes ligt in het onopvallende Schotse Speyside-plaatsje Rothes. Daar produceert de distilleerderij sinds 1879 whisky. De Single Malt van Glenrothes is aromatisch en zoet. Vaak worden sherryvaten gebruikt voor de rijping, die de Single Malt bovendien prachtige fruitige en fijn-kruidige aroma's geven. Vanwege zijn aantrekkelijke en aangename karakter was Glenrothes altijd al populair bij blenders en is daarom een belangrijk onderdeel van Blended Scotch Whiskys zoals Cutty Sark. Gelukkig is er ook een grote selectie van Single Malts van de Speyside distilleerderij. Glenrothes heeft tot verdriet van zijn fans geen bezoekerscentrum en richt zich volledig op de productie.

Huisstijl: Aromatisch, honingzoet, fruitig en niet rokerig.  

» Meer over Glenrothes Whisky