Glenrothes 2011 - 14 jaar oud Bourbon Hogshead #C26146 Warehouse No. 1 (Claxtons)

Aroma: Intens zoet met vanille, honing en romig toffee, aangevuld met rijpe vijgen en sinaasappelschil. Lichte kruiden zoals kaneel en een vleugje eikenhout.

Smaak: Romige zoetheid van karamel en rijpe appels, met ondertoon van gekonfijte sinaasappel en kruidige accenten. Moutig met een subtiele eikenhoutkarakter.

Afdronk: Langdurig met honing, toffee en een spoortje witte peper. Harmonisch afgerond door sinaasappelnoten.

De kleur in het glas verraadt vaak meer dan je denkt: dit diepe barnsteengeel wijst op een volwassen, 14-jarige rijping in een Bourbon Hogshead – en de eerste neus bevestigt deze indruk direct met intense vanille, romige toffee en rijpe vijgen.

Één vat, één onvergetelijk verhaal

Op 30 november 2011 werd deze Single Malt gedistilleerd bij de Glenrothes Distillery in Speyside. Veertien jaar rustte hij in Bourbon Hogshead #C26146 – tot de onafhankelijke bottelaar Claxton's uit Dalswinton, Schotland, hem selecteerde voor hun 'Warehouse No. 1'-serie. Slechts 375 flessen zijn hieruit voortgekomen. Claxton's is een familiebedrijf dat vaten met opzet kiest op basis van karakter en smaakprofiel – en hier hebben ze een schot in de roos gedaan. Het resultaat is ongekleurd en niet koudegefilterd, dus zo natuurlijk mogelijk. De elegante zwarte fles met gouden label en de hoogwaardige zwarte doos met gouden details maken deze whisky ook visueel tot een hoogtepunt.

Genot op vatsterkte – met of zonder water

Met 57,8 % vol. vatsterkte ontvouwt deze Glenrothes zijn volledige potentieel. In de geur komen vanille, honing en sinaasappelschil naar voren, vergezeld van kaneel en een vleugje eikenhout. Op de tong overtuigt hij met romige karamelszoetheid, rijpe appels en gekonfijte sinaasappel. De afdronk is langdurig – honing, toffee en witte peper klinken harmonieus na. Wie de intensiteit wat wil verzachten, voegt simpelweg een klein scheutje stil water toe en onthult zo nog meer aroma’s.

Verzeker uzelf nu van een van deze 375 flessen – voordat deze single cask botteling uitverkocht is.

Glenrothes Whisky (Speyside)

Glenrothes ligt in het onopvallende Schotse Speyside-plaatsje Rothes. Daar produceert de distilleerderij sinds 1879 whisky. De Single Malt van Glenrothes is aromatisch en zoet. Vaak worden sherryvaten gebruikt voor de rijping, die de Single Malt bovendien prachtige fruitige en fijn-kruidige aroma's geven. Vanwege zijn aantrekkelijke en aangename karakter was Glenrothes altijd al populair bij blenders en is daarom een belangrijk onderdeel van Blended Scotch Whiskys zoals Cutty Sark. Gelukkig is er ook een grote selectie van Single Malts van de Speyside distilleerderij. Glenrothes heeft tot verdriet van zijn fans geen bezoekerscentrum en richt zich volledig op de productie.

Huisstijl: Aromatisch, honingzoet, fruitig en niet rokerig.  

» Meer over Glenrothes Whisky