Glenturret 2011 - 14 jaar oud Ruadh Mhor Hogshead #284 The Auld And The Bold (Berry Bros. & Rudd)

Aroma: In de neus domineren aardse turf en verbrande kruiden, vergezeld van vochtig varen. Daaronder komen zoete tonen van mout en wilde bloemenhoning naar voren, afgerond door een lichte noot als appelschil.

Smaak: Op de tong intens rokerig met houtskool en verkolde takken, maar in balans gebracht door een moutige zoetheid. De turf is aanwezig, zonder opdringerig te zijn.

Afdronk: Langdurig en veelzijdig, met een zoete noot die uitnodigt tot nog een slok.

Er zijn rokerige whisky’s waarover kenners het oneens zijn, en whisky’s waar iedereen het over eens is. De Glenturret Ruadh Mhor 2011 hoort bij die laatste categorie. 'Ruadh Mhor' betekent in het Gaelisch 'Groot Rood' – en die naam is programma. Gedistilleerd in Schotlands oudste gelicenseerde distilleerderij, was deze sterk getorfte spirit lange tijd alleen bekend als blendcomponent. Vandaag de dag staat hij zelfverzekerd in de schijnwerpers – als een zelfstandige single malt met een onmiskenbaar karakter.

14 jaar geduld – een Hogshead vol diepgang

Sinds 2011 rijpte deze whisky in Hogshead-vat nr. 284 – ongekleurd, niet koudgefilterd, op natuurlijke wijze. Het resultaat: een barnsteenkleurig destillaat met 60,6 % vol. vatsterkte, dat niets verbergt. In de neus onthult zich een spel van aardse turf, vochtige varen en verbrande kruiden. Daaronder ligt een zachte zoetheid van wilde bloemenhoning, mout en appelschil. Op de tong volgen houtskool en verkoolde takken – een krachtige turf die in balans wordt gebracht door maltige zoetheid. De afdronk: lang, veelzijdig, verleidelijk. Spirits Curator Felix Dear heeft dit single cask persoonlijk geselecteerd – slechts 282 flessen zijn eruit voortgekomen.

Berry Bros. & Rudd: meer dan 325 jaar expertise in het glas

Achter deze afvulling staat Berry Bros. & Rudd, Groot-Brittanniës oudste wijn- en gedistilleerde drankenhandelaar, sinds 1698 in familiebezit. De serie 'The Auld and the Bold' viert de dialoog tussen traditie en innovatie – en Glenturret belichaamt precies dat. Het diepbruin-bordeauxrode etiket met gouden lettertypes weerspiegelt deze houding: klassiek, degelijk, met diepgang. Proef deze dram puur of met een druppel water, om de veelzijdigheid aan aroma’s volledig te ontdekken.

Verzeker u nu van een van de 282 flessen – een single cask op vatsterkte van deze zeldzaamheid is snel uitverkocht.

Glenturret (Highlands)

Glenturret is een van de kleinste en oudste nog producerende distilleerderijen Schotland. Glenturret betekent „Vallei van de Turret“. Sinds 1717 zou op dezelfde plek al whisky geproduceerd zijn. De huidige distilleergebouwen stammen uit 1775, wat de distilleerderij tot op de dag van vandaag als haar geboortejaar op de flessen draagt. Haar officiële distillatievergunning ontving ze echter pas in 1818. De distilleerderij heeft een mooi bezoekerscentrum en biedt rondleidingen aan. 

Huisstijl: Moutachtig, kruidig en droog. 

» Meer over Glenturret