Hatozaki Triple Cask Reserve Umeshu Finish

Aroma: Noten van zwarte thee, sinaasappels en gedroogde abrikozen, vergezeld van vanille, zoete gerst en een vleugje Umeshu-pruimen.

Smaak: Rond en evenwichtig met eikenhoutkruiden, bittere tonen en gedroogde citrus schil, aangevuld met honing, peer en milde turfrook.

Afdronk: Middelmatig tot lang, zoet-fruitig met honingtonen, een droge houtnuance en een vleugje zwarte peper.

Zoekt u een Japanse whisky die traditie met innovatie verbindt? De Hatozaki Triple Cask Reserve uit de Kaikyo Distillery verenigt de eeuwenoude distilleerkunst van de familie Yonezawa met een unieke rijpmethode. Master Distiller Kimio Yonezawa creëerde deze Pure Malt Whisky aan de oevers van de Seto-inlandzee, waar zoute zeewinden ideale omstandigheden voor de whiskyrijping creëren.

Driemaal gerijpt, een uitzonderlijke smaak

Deze ambachtelijk vervaardigde Blended Malt onderging een driedubbele vatrijping, die hem onderscheidt van andere Japanse whisky's. Premium-malts rijpen eerst in bourbon- en sherry-vaten, voordat ze hun Eindafwerking in Umeshu-pruimenlikeur-vaten krijgen. Deze uitzonderlijke nabehandeling geeft de 46% sterke whisky zijn kenmerkende tonen van zwarte thee, sinaasappels en gedroogde abrikozen. In de smaak ontvouwen zich Kruidige eiken tonen met honing en peer, terwijl de middellange afdronk zoet-fruitige accenten biedt met een vleugje zwarte peper.

Japanse whiskykunst sinds 1917

De bleekgouden drank komt uit de traditionele Kaikyo Distillery in Akashi City, waar de familie Yonezawa sinds 1917 destillaten produceert. De naam Hatozaki eert de schoonste stenen vuurtoren van Japan, gebouwd in 1620, die als symbool voor betrouwbaarheid en wereldwijde openheid nabij de distilleerderij staat. Zonder koelfiltratie en kunstmatige kleurstoffen gebotteld, presenteert deze Pure Malt zich in zijn Natuurlijke puurheid. Geniet ervan puur of op ijs – beide varianten laten de complexe aroma's optimaal tot hun recht komen.

Ontdek deze uitzonderlijke Japanse whisky en laat u betoveren door de unieke Umeshu-vatrijping. Bestel nu!