Holyrood Noir Premier Cru Yeast

Aroma: Het opent met verleidelijke aroma's van Tarte Tatin, toffee en butterscotch, vergezeld van rijpe peer en een subtiele vanilletoets.

Smaak: Op de tong ontvouwt zich een romige textuur met butterscotch, rijpe peer en een snufje zout-karamel, ondersteund door boterachtig bladerdeeg en sappige appel.

Afdronk: De afdronk is lang en zacht, met tonen van framboos, warme vanille en boterachtige croissant-noten.

Zoekt u een whisky die de grenzen van het gewone overschrijdt? Deze Holyrood Noir Premier Cru Gist uit de Schotse Lowland-regio verenigt innovatieve gisttechnologie met traditionele whisky-kunst. De Edinburghse distilleerderij waagde een fascinerend experiment: Franse Premier-Cru-wijngist ontmoet Schots gerst en creëert zo een geheel nieuwe smaakervaring.

Franse finesse ontmoet Schotse traditie

De amberkleurige spiritus neemt u mee naar een Franse patisserie. Tarte Tatin, Butterscotch en rijpe peer domineren het aromaprofiel, terwijl zich op de tong een cremige textuur met zout-karameltonen ontvouwt. Het elegante zwarte label met blauwe accenten benadrukt het innovatieve karakter van deze bijzondere botteling. Met 47,2% alcoholgehalte en zonder kunstmatige kleurstoffen of koelfiltratie blijft het volledig behouden.

EEN UNICUM VOOR ONDEKKERS

Delen van de exclusieve Holyrood Noir Trilogie vertelt deze whisky het verhaal van een buitengewone verbinding tussen Franse wijngist en Schots gerst. De daaropvolgende rijping in wijnvaten uit eersteklas wijngaarden voltooit dit uitzonderlijke smaakprofiel. De Lange, evenwichtige afdronk met framboos en warme vanille, maakt elke slok tot een bijzondere ervaring. Deze beperkte botteling van 2025 richt zich op NIEUWSGIERIGE WHISKY-LIEFHEBBERS , die nieuwe smaakwerelden willen ontdekken.