Inchmurrin 2014/2026 - 12 jaar oud 1st Fill Kentucky Bourbon Barrel #24/2014 (The Old Friends)

Aroma: Rijpe gele en tropische vruchten zoals perzik en meloen domineren, vergezeld van zoete vanille, karamel en romig gebak. Subtiele grasachtig-bloemige tonen en een milde eikenkruidigheid maken het aroma af.

Smaak: Zacht en fruitig met perzik en abrikoos, ondersteund door romige toffee, honing en zoet eikenhout. Een lichte peperige kruidigheid voegt spanning toe, zonder de ronde zoetheid te overstemmen.

Afronk: Blijvend zoet met vanille en karamel, gevolgd door een subtiele droge eikenkruidigheid en een vleugje citrus. In balans en zonder harde geroosterde tonen.

Er zijn single malts die zich met de eerste slok volledig onthullen, en er zijn er die zich laag voor laag ontvouwen – de Inchmurrin 2014/2026 van The Old Friends hoort ongetwijfeld bij de laatste categorie. Twaalf jaar rijpte deze Highland single malt in een 1st Fill Kentucky Bourbon Barrel, voordat hij ongekleurd en niet koudgefilterd met 55,9 % vol. in de fles ging. Het resultaat: een warme, gouden amber in het glas die al optisch uitnodigt.

Slechts 151 flessen – fruitige genieting uit de Loch Lomond Distillery

De Loch Lomond Distillery staat bekend om haar ambachtelijke precisie. Vat nummer 24/2014 toont waarom: rijpe perzik- en meloenaroma’s domineren de neus, vergezeld van zoete vanille, romige toffee en karamel. Op de tong volgen abrikoos en honing, een lichte peperige kruidigheid zorgt voor spanning. De afdronk blijft lang zoet met subtiele eikenkruidigheid en een vleugje citrus – in balans, zonder harde geroosterde tonen. Van dit single cask bestaan wereldwijd slechts 151 flessen.

Een whisky met geschiedenis – en een duidelijke houding

Het roomwitte etiket toont Winston Churchill en Franklin D. Roosevelt, twee oude vrienden, tijdens een samenzijn – een beeld dat programmatisch is. The Old Friends wijdt haar bottelingen aan betekenisvolle duo’s uit de geschiedenis: Churchill en Roosevelt staan hier model voor, verbonden door doel en vastberadenheid. Puur op kamertemperatuur ontvouwt deze Bourbon Barrel zijn volle diepte het best – een druppel water kan de fruitige noten extra benadrukken. Wie niet-koudgefilterde cask strength-bottelingen waardeert, vindt hier een echt hoogtepunt.

Verzeker uzelf nu van een van de begeerde 151 flessen – voordat deze bijzondere Inchmurrin geschiedenis is.