Isle of Raasay Lightly Peated R-02.1 met 2 Glencairn glazen
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Met licht zoute tonen zijn er donkere vruchten, krachtige honing en roggebrood, vergezeld van een vleugje rook.
Smaak: Vol, elegant, licht wasachtig en met krachtige smaak. Tonen van zuurdesem, abrikozen, gekonfijte gember, donkere bramen, vanille en de zachte rook van een gedoofd kampvuur.
Afdronk: Middellang met aroma's van bessen, honing en fijne rook.
Productbeschrijving
De Lightly Peated Batch R-02.1 heeft een fascinerend karakter en een verbazingwekkende aroma-rijke ervaring.
Verwacht de geur van donkere vruchten, kruidig graan en een vleugje rook. Op de tong ontvangt u dan tonen van zwarte kersen en bramen, sappige abrikozen, vanille, zoutkaramel, gekonfijte gember, een beetje zwarte peper, evenals aroma's van een barbecue met delicate rook en fijne kruiden. De afdronk is middellang, kruidig en heerlijk in balans. Heerlijke fruitaroma's en een mooie eikenkruidigheid wisselen elkaar af en worden begeleid door een zachte zeebries. Al met al een prachtige en onderscheidende eilandwhisky.
De receptuur voor deze batch omvat een combinatie van de volgende vaten: First Fill Rye whiskey (63%), Virgin Chinkapin eik (26%) en First Fill Bordeaux rode wijn (11%). Deze waren zowel met geturfde als ongeturfde distillaat van de distilleerderij gevuld en gaven tijdens de rijping hun mooie aroma's aan de whisky af. Ook de enorm lange fermentatietijden van tot wel 118 uur zorgen al voor de vatcontact voor een bijzondere fruitsmaak.
Ook de individuele flesvorm laat zien dat hier geen massaproductie ontstaat, maar kwaliteitswhisky voor genieters en kenners. Het ongelijkmatige oppervlak vangt de wilde schoonheid van het eilandlandschap en zijn geologische erfgoed. De Isle of Raasay Lightly Peated is noch gekleurd, noch gekoeld gefilterd en wordt met een krachtige drinksterkte van 46,4% Vol. in de fles gebracht. Bestel deze heerlijke single malt nu in een prachtig set met twee mooie glazen van Glencairn.
Gemaakt met passie en veel liefde voor detail. Proef nu deze spannende, natuurlijke single malt van Raasay!
Feiten
| Merk | Raasay |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Isle of Raasay |
| Flesmaat | Set |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Koper |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islands |
| Rook | Licht rokerig |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Nee |
| Vattypen | Bordeaux , Rogge , Virgin Oak , Wijn |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
