Proefreis door vier houtsoorten
Isle of Raasay Oak Species Maturation Series Tasting set (4x50 ml)
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Quercus Muehlenbergii
Aroma: Houtrook, donkere vruchten; Smaak: Donkere vruchten, gerookt spek, ahornsiroop; Afdronk: Lang met donkere vruchten, rook, gember en kaneel
Quercus Robur
Aroma: Warme, rijke vruchten; Smaak: Rijpe vruchten, gedroogde frambozen, rook, leer; Afdronk: Aanhoudende specerij
Quercus Petraea
Aroma: Turfrook, pittige specerijen; Smaak: Pittige specerijen, kruidnagel, houtrook; Afdronk: Naar het einde toe zoeter wordend
Quercus Humboldtii
Aroma: Kruidige houtrook, karamel; Smaak: Gekristalliseerde bruine suiker, crème brûlée; Afdronk: Aanhoudende zoetheid met een vleugje munt en groene thee
Productbeschrijving
De Isle of Raasay Oak Species Maturation Series Tasting Set bevat vier flessen van elk 50 ml Single Malt Whisky, die allemaal in verschillende eiken vaten zijn gerijpt. Geniet van een fascinerende aroma-ervaring door de wereld van vatrijping.
Spannende ontdekkingen met elke druppel
Of het nu gaat om donkere vruchten met een vleugje spek, zoete crème brûlée of gedroogde frambozen – elk van deze vier whisky-monsters heeft een eigen karakter. Quercus Muehlenbergii brengt diepte met tonen van gerookt vlees en ahornsiroop. Quercus Robur, de klassieke Europese eik, toont zich fruitig met nuances van frambozen, leer en subtiele specerij. Quercus Petraea slaat een brug tussen turfrook en pittige specerijen, die naar het einde toe overgaan in een delicate zoetheid. Quercus Humboldtii uit Colombia betovert met karamelachtige geroosterde aroma's en fijne zoetheid – als een geflambeerd dessert met een blaadje verse munt in het glas. Aanvullende tonen van cederhout, witte peper en gekonfijte gember benadrukken de complexiteit van deze set.
Een distillaat – vier verschillende eikenrijpingen
Alle vier de whisky's komen van de Isle of Raasay Distillery – in kleine batches geproduceerd, zonder kleurstoffen, niet koelgefilterd en in krachtige drinksterkte van 50,7% Vol. De miniaturen (4x 50ml) worden gepresenteerd in een elegant ontworpen proeverijpakket, dat met een gestileerde eilandkaart onmiddellijk een premium uitstraling heeft. Als gelimiteerd set biedt het een sensorische vergelijking van vier verschillende eiken soorten – een echte aanwinst voor het begrip van rijping. De jonge Raasay distilleerderij wordt beschouwd als een pionier in innovatieve concepten en verenigt traditionele distillatie met modern vatbeheer. Opgericht in 2014 door Bill Dobbie en Alasdair Day als de eerste legale distilleerderij op Raasay en nu al een naam die kenners aanspreekt.
Uw uitnodiging om te verkennen
Deze set is gericht op nieuwsgierige genieters die dieper in de wereld van Single Malts willen duiken. Of als cadeau of om zelf te ontdekken – het biedt u in ieder geval veel gesprekstof, Aha-momenten en inzichten in de kunst van vatrijping.
Feiten
| Merk | Raasay |
|---|---|
| Adres | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Distilleerderij | Isle of Raasay |
| Flesmaat | Proeverset |
| Kleurstof | Nee |
| Land van herkomst | Schotland |
| Mash Bill | Gemoute Gerst |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Whisky |
| Producttype | Single Malt |
| Regio | Islands |
| Rook | Rokerig |
| Vast volume | 0.2 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Vattypen | Virgin Oak |
| Verpakking | Geschenkverpakking |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
