Knockando 2010/2026 - 15 jaar oud 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead Finish #8 Cask Strength Collection (Signatory)

Aroma: Intense aroma's van rijpe, gedroogde vruchten, donkere chocolade en zoete specerijen, vergezeld van sherryzoetheid en nootachtige tonen.

Smaak: Vol en romig met fruitige zoetheid, honing en donkere chocoladearoma's, ondersteund door kruidige houttonen.

Afdronk: Langdurig met specerijtonen, kaneel en fruitige sherrynoten.

Niet elke single malt draagt de handtekening van zijn makers zo openlijk als deze 15-jarige Knockando uit de gerenommeerde Cask Strength Collection van Signatory Vintage. De diepe amberkleur in het glas verraadt al de intense nachrijping in het eerstgevulde Oloroso sherry hogshead, terwijl de elegante zwarte metalen doos met oranje accenten de exclusiviteit van deze beperkte uitgave onderstreept.

Sherrykracht ontmoet Speyside-elegantie

Op 22 oktober 2010 gedistilleerd en na 15 jaar rijping op 24 februari 2026 gebotteld – deze Knockando laat zien wat er gebeurt wanneer Speyside-finesse op Oloroso-intensiteit ontmoet. Het eerstgevulde sherry hogshead nummer 8 gaf de single malt zijn kenmerkende aroma's van rijpe gedroogde vruchten, donkere chocolade en zoete specerijen. Met 54,7% vol. ongefilterd en in natuurlijke kleur, presenteert deze whisky zich in zijn oorspronkelijke vorm – zonder compromissen, zonder toevoegingen.

Plezier voor kenners en verzamelaars

Aangezien dit een van slechts 337 flessen wereldwijd is, vertegenwoordigt deze uitgave de hoge kunst van het onafhankelijke bottelen. De krachtige smaak met fruitige zoetheid, honing en kruidige houttonen mondt uit in een langdurige afdronk vol kaneel en sherrynoten. Signatory Vintage bewijst opnieuw hun gevoel voor buitengewone eenmalige vaten, die het bijzondere profiel van een distilleerderij tonen. Ideaal voor puur genot of met een scheutje water om de complexe aroma's volledig te ervaren.

Zorg dat u dit zeldzame stuk Schotse whiskykunst bemachtigt – deze beperkte editie zal niet lang beschikbaar blijven.

Knockando (Speyside)

De Knockando Whisky Brennerei ligt aan de linkeroever van de rivier de Spey, vlakbij Tamdhu. De naam Knockando wordt uitgesproken als „nockándu“ en betekent vermoedelijk „kleine zwarte heuvel“ – de exacte betekenis is niet helemaal duidelijk. Helaas heeft de distilleerderij geen bezoekerscentrum. 

Huisstijl: Knockando Single Malts smaken moutachtig en nootachtig. Ze zijn soepel en elegant van lichaam. Met toenemende leeftijd ontwikkelt de whisky van deze distilleerderij een steeds sterker karakter. 

» Meer over Knockando