Leapfrog 2011/2026 - 14 jaar oud Bourbon Barrel #875289 Benchmark (Murray McDavid)

Aroma: In de neus domineert een romige zoetheid van rijpe peer en gezouten boter, vergezeld van een maritieme toets met jodium en een vleugje citrus.

Smaak: Op de tong ontvouwt zich olieachtige turfrook, onderlegd met mout en romige citroen. Een subtiele scherpte maakt het intense, maar harmonieuze profiel af.

Afdronk: De finish blijft rokerig met zachte turf en aanhoudende houtskool, terwijl een vleugje peper voor een kruidige noot zorgt.

Wanneer gemoute gerst van een van de legendarische distilleerderijen van Islay en een ex-bourbonvat gedurende 14 jaar samenkomen, ontstaat er soms iets wat de moeite in elke slok voelbaar maakt – en dat is precies wat deze Leapfrog 2011/2026 van Murray McDavid is. Slechts 223 flessen van deze exclusieve Islay-release bestaan. Een single cask die geen compromissen duldt.

Leapfrog: De legende keert terug

Met de Leapfrog vertelt Murray McDavid een verhaal dat meer dan 25 jaar geleden begon – geboren uit het legendarische duel 'McDavid vs McGoliath'. Deze 14-jarige single malt komt van de iconische distilleerderij wier naam de gelijkenis met Leapfrog direct verraadt. Gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2026, rijpte hij in ex-bourbonvat #875289 en draagt het beste van deze rijping in zich: de fenolische kracht van Islay blijft volledig behouden, terwijl Amerikaanse eik elegantie toevoegt. Niet koudgefilterd, zonder kleurstof, met 55,3 % vol. – hier komt de whisky bij u zoals hij het vat heeft verlaten. Het teal-witte label van de Benchmark-serie van Murray McDavid signaleert al visueel: dit is geen gewone whisky.

In het glas: Rook, elegantie en diepte

De heldergouden kleur in het glas verraadt de zorgvuldige rijping op het bourbonvat. In de neus opent de whisky zich met rijpe peer, gezouten boter en een vleugje jodium – typisch maritiem, typisch Islay. Op de tong volgt olieachtige turfrook met romige citroen en mout, voordat een lange afdronk van zachte turf, houtskool en een vleugje peper blijft hangen. Proef hem puur of met een klein scheutje water om de aroma’s verder te ontwikkelen. De Benchmark-serie van Murray McDavid staat sinds 1994 voor ambachtelijke rijpingskunst – deze Leapfrog is een perfect voorbeeld daarvan.

Verzeker uzelf nu van een van de 223 flessen van deze zeldzame Islay single cask – voordat de Leapfrog weer onderduikt.