Mezcal Cómplice Orígenes

Aroma: Licht rokerig met kruiden en minerale tonen.

Smaak: Subtiele citrusnoten en zachte fruitaroma's.

Afdronk: Harmonisch met minerale nuances.

Sommige regio's brengen destillaten voort die de smaak van hun landschap letterlijk laten proeven – en Oaxaca hoort daar zonder twijfel bij. De Mezcal Cóplice Orígenes Maguey Espadín komt uit San Baltazar Guelavila, een plek die bekend staat om ambachtelijke mezcal met echt karakter. Maestro Mezcalero Edgar García heeft deze Joven Mezcal Artesanal in 2015 gestookt uit 100% Maguey Espadín – geïnspireerd door Julio Fernández. Het resultaat is een helder destillaat met 40% Vol., dat de essentie van zijn oorsprong ongefilterd en onvervalst in het glas brengt.

Ambacht met Denominación de Origen – echt en beschermd

De Cómplice Orígenes draagt de Denominación de Origen Protegida – een kwaliteitsbelofte die staat voor echte Mexicaanse mezcal. Het lotnummer garandeert de traceerbaarheid tot aan de bron. De heldere fles toont het destillaat openhartig en zelfverzekerd. Het eenvoudige wit-zwarte etiket met een agave-achtig motief boven de merknaam is tijdloos en helder – net als de mezcal zelf. In het aroma toont hij zich Licht rokerig met kruiden en minerale tonen, op de tong volgen subtiele citrusnoten en zachte fruitaroma's, de afdronk blijft in balans met minerale nuances.

Puur genieten – of als instap in de mezcal-wereld

D Deze mezcal leent zich uitstekend voor puur op kamertemperatuur, het beste in een Veladora-glas, zodat de fijne aroma's volledig tot hun recht komen. Wie nog niet diep geworteld is in de mezcal-wereld, vindt hier een toegankelijke instap zonder compromissen wat betreft karakter. Ervaren genieters waarderen de mineralische diepte en gebalanceerde structuur van deze mezcal.

Bestel nu uw Mezcal Cómplice Orígenes Maguey Espadín en laat u door Oaxaca in het glas kijken.