Miltonduff 2017/2026 - 8 jaar oud Ximénez-Spínola Oloroso Sherry Cask Finish Cask Partnership Series (Murray McDavid)

Aroma: Maltig aroma met bloemige tonen, onderlegd met geroosterde walnoten en zoete rozijnen.

Smaak: Droog-nootachtig met Oloroso-kruidigheid, sappige rozijnen en een vleugje kaneel.

Afdronk: Kruidig-droog, met een aanhoudende nootachtige toon en een lichte vruchtige afronding.

Sommige single malts overtuigen door pure kracht, andere door de finesse van een uitzonderlijke vateninvloed. Deze Miltonduff uit de Cask Partnership Series van Murray McDavid combineert beide: de bloemige elegantie van Speyside met de droge, nootachtige diepte van een echte Oloroso-finish.

Andalusische ambachtskunst ontmoet Speyside-karakter

In 2017 gedistilleerd in de Miltonduff-distilleerderij, kreeg deze single malt zijn beslissende stempel door een tweejarig finish in Oloroso-barriques van Bodegas Ximénez-Spínola uit Jerez – een familiebedrijf dat sinds 1729 bekendstaat om zijn sherrykunst. Deze vaten bevatten ooit oxidatief gerijpte versterkte wijn en gaven de whisky zijn kenmerkende droge, nootachtige stijl mee. In 2026 werd hij als gelimiteerde editie met slechts 1.341 flessen op de markt gebracht – ongekleurd en zonder koudefiltratie, bij krachtige 55,7 % vol. Het resultaat: een barnsteenkleurige single malt die in het heldere glas rijk en uitnodigend schittert.

Walnoot, rozijnen en een kruidige afdronk

Het boeket opent met bloemige tonen en een mouterige basis, onderstreept door geroosterde walnoot en zoetige rozijnen. Op de tong toont zich de kracht van het Ximénez-Spínola Oloroso-finish: een droog-nootachtige textuur, sappige gedroogde vruchten en een fijne vleug kaneel. De afdronk blijft kruidig-droog met een langdurige nootnote. Wie de bloemige Speyside-nuances sterker naar voren wil halen, voegt simpelweg een druppel water toe – en ervaart hoe de whisky zich ontvouwt.

Verzeker uzelf nu van een van de 1.341 flessen van deze gelimiteerde Speyside single malt – voordat deze uitzonderlijke vatenpartnerschap uitverkocht is.

Miltonduff (Speyside)

De Miltonduff (wat zwarte molen betekent) distilleerderij ligt net buiten Elgin. De hier geproduceerde whisky is een belangrijk onderdeel van significante Blended Scotch Whiskys.

Wanneer de Miltonduff als Single Malt wordt gebotteld, mag men een bloemige, elegante Malt Whisky verwachten. Typische aroma's zijn vanille en een heel lichte rook.

» Meer over Miltonduff