Navy Island Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 2026 Release

Aroma: Intensieve geuren van rijpe donkere vruchten, rozijnen en zoete siroop, met subtiele ondertonen van lichte vanille en karamel.

Smaak: Zoet-droge mond met noten van rozijnen, donkere chocolade en diepe siroopachtige rijkdom, afgerond door een milde kruidigheid.

Afdronk: Langdurig met gedroogd fruit, zachte eikenkruiden en een vleugje specerijen.

Sommige meesterwerken hebben tijd en geduld nodig voordat ze hun volle potentieel ontvouwen. De Navy Island Pedro Ximénez Sherry Cask Finish 2026 Release is zo’n rum. Hij komt uit Jamaica, draagt de geschiedenis van een klein eilandje voor Port Antonio in zich en verbindt Caribisch vakmanschap met Europese vattentraditie. Wie ooit een Jamaïcaanse pot-still distilleerderij heeft bezocht, weet: deze rums hebben karakter. Dat proef je bij deze rum vanaf het eerste moment.

Een eiland, een erfenis, een uitzonderlijke rum

Navy Island – dat is meer dan een naam. Het kleine eiland voor Port Antonio diende in de 18e eeuw als steunpunt voor de Britse Royal Navy. Deze geschiedenis eert de Navy Island Rum Company met elke release. De voorliggende rum is een blend van met de hand geselecteerde Jamaïcaanse rums, waaronder enkele van de fijnste gerijpte destillaten uit Jamaïcaanse pot stills. Pot stills produceren een vol, krachtig karakter – dat voel je hier direct. Na de rijping volgt een finish van minimaal 6 maanden in ex-Pedro-Ximénez-sherryvaten. Deze tweede rijping voegt een laag toe van stroperige zoetheid, rozijnen en donkere chocolade aan de krachtige basis. Het resultaat: een XO Reserve op vatsterkte met 63,5 % vol., niet koudgefilterd en zonder toevoeging van kleurstoffen. De vloeistof glanst in een diepe barnsteenkleur. Het etiket vertelt het verhaal verder: palmbomen, een zeilschip, pot stills en rumvaten sieren zowel het label als de cilindrische kartonnen verpakking in crème, bordeauxrood en groen.

Voor kenners die intensiteit waarderen

In het glas toont deze rum zijn volle profiel: intense geuren van rijpe donkere vruchten, rozijnen en stroperige zoetheid, met subtiele vanille en karamel. Op de tong ontmoet zoet-droge diepte noten van donkere chocolade en discrete kruidigheid. De afdronk is lang, met droge vrucht, zachte eikenkruiden en een vleugje specerijen. Wij raden aan om hem puur te genieten – het beste met een druppel water, om de aroma’s bij deze sterkte te laten ontvouwen. Deze rum is een gelimiteerde editie 2026 en richt zich op iedereen die Jamaïcaanse rum in zijn krachtigste, meest authentieke vorm wil ervaren.

Zorg dat u nu uw fles van de Navy Island PX Sherry Cask Finish 2026 Release veiligstelt – voordat deze gelimiteerde editie uitverkocht is.