Panama 13 jaar oud Premium Reserve Rum Batch 2 (FRC)

Aroma: Intensieve karamel- en toffeenoten, vergezeld van exotisch fruit zoals ananas en mango, alsook donkere gedroogde vruchten als dadels en rozijnen.

Smaak: Zacht en fluweelzacht met geroosterde houttonen en zoete specerijen zoals vanille en kaneel. Vervolgens gesmolten karamel en gedroogd fruit.

Afdronk: Langdurig met aangename zoetheid, lichte tabaksaccenten en subtiele eikenwürze.

Rum van deze aard is bedoeld voor fijnproevers die geduld en ambachtelijke zorg weten te waarderen. De Flensburg Rum Company heeft met hun Panama Premium Reserve Rum Batch 2 iets bijzonders gecreëerd: een small-batch rum die twee klimaatzones in zich draagt. Acht jaar rijpte hij in tropisch Panama, waarna hij verder reisde naar Noord-Duitsland – aldaar lag hij nog eens vijf jaar in de koele Noord-Duitse omgeving. Het resultaat: 13 jaar rijping, een rum met karakter en een verhaal.

Twee werelden in één fles

De heldere fles onthult een diep, barnstenen amberkleur – een eerste hint naar de complexiteit die in het glas wacht. Het roomwitte etiket met gouden en rode accenten, een stuurrad als motief en de opvallende tekst 'FLENSBURG RUM COMPANY' ademt maritieme elegantie. In de geur ontvouwen zich intensieve karamel- en toffeetonen, aangevuld met exotisch fruit zoals ananas en mango, alsook donkere gedroogde vruchten – dadels, rozijnen. Op de tong toont de rum zich vol en in balans: geroosterde houttonen, vanille, kaneel en gesmolten karamel. De afdronk is langdurig, met een harmonische zoetheid, subtiele tabakstinten en een vleugje eikenkruid. Met 43% vol. en een dosering van 20 g/l suiker bevindt hij zich in het toegankelijke, verfijnde segment.

Voor het pure moment – of de perfecte drank

De Flensburg Rum Company selecteert voor deze small-batch rum alleen de beste Panama-vaten. Gebotteld door Oldman Spirits GmbH in Jübek, is deze rum gericht op bijzonder genot – puur in het glas, om alle nuances te ervaren, of als basis voor verfijnde cocktails. Batch 2 is een gelimiteerde afvulling: wie toeslaat, verzekert zich van een stukje van deze unieke rijpingsgeschiedenis.

Bestel nu – en ontdek 13 jaar rijpingskunst.