Remi Landier 25 jaar oud L72/73 Fins Bois Journal des Kirsch N. 8
Verzendkosten vrij.
Op voorraad. Levertijd: 2-3 werkdagen.*
Proefnotities
Aroma: Aanwijzingen van Williams-peer, gebrande amandelen, perzik en abrikoos ontmoeten een sterke mineraliteit, die doet denken aan een rijpe GG Riesling TBA uit de beste ligging. Het bouquet wordt aangevuld met tonen van verse druivenmost, druivenpitten en was.
Smaak: Een intense, tropische aanzet met tonen van vers geraspte kokosnoot, amandelmousse, peer en gedroogde vanille. Rijpe mango en vers gras voegen zich daarbij, vergezeld van passievrucht en een nougat-smaak, zoals men die kent van Zwitserse pralines.
Afdronk: Langdurig en zeer tropisch.
Productbeschrijving
De Rémi Landier L72-73 bestaat uit twee Cognacs van de Fins Bois van de jaargangen 1972 en 1973. Deze rijpten tot 1986 apart in 450-liter vaten van Allier- en Limousin-eik. Daarna werden ze samengevoegd en rustten in een droge kelder. In 2012 werd het uitstekende resultaat overgeheveld in glazen ballonnen, zogenaamde Demijohns, om de 'Old-bottle-flavour' in de Cognac over te brengen.
Met natuurlijke vatsterkte van 52,5% vol. afgevuld, zonder kleurstoffen, suiker of koude filtratie, botsen stormachtige tropische tonen op fijne mineraliteit en nougatschmelz.
Het huis Rémi Landier is de erfgenaam van eeuwenoude kennis, die werd doorgegeven door de Benedictijner monniken van de Koninklijke Abdij van Bassac. Als merk vervaardigt Rémi Landier sinds 1973 elegante, delicate en krachtige Cognacs voor kenners en nieuwkomers. Onze ontdekking voor het Journal des Kirsch N. 8 komt uit deze eerste jaren van het merk.
Feiten
| Merk | Remi Landier |
|---|---|
| Adres | SARL Remi Landier - Negociant, 133 rue de Chateauneuf, 16170 Rouillac, France |
| Allergenen | Geen |
| Biologisch keurmerk | Nee |
| Bottelaar | Originele botteling |
| Botteljaar | 2024 |
| Flesmaat | Standaard flessen |
| Kleurstof | Nee |
| Kleurtint | Mahonie |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Leeftijd | 25 jaar |
| Mash Bill | Druiven |
| Niet koud gefilterd | Ja |
| Productcategorie | Cognac |
| Regio | Fins Bois |
| Vast volume | 0.7 |
| Vatsterkte of hoog alcoholpercentage | Ja |
| Verpakking | Geen |
| Botteldatum | 2024 |
| Aantal flessen | 150 |
Opmerking: Productafbeeldingen zijn alleen ter illustratie en kunnen afwijken van het werkelijke product. De gegevens in de productdetails zijn altijd bepalend.
